Chilenisches Weingut seit 1992 mit Bergweinbergen im Maipo Valley, südlichen Lagen im Malleco Valley und Kellerei in Pirque.
Über uns
CasaFèvre – William Fèvre Chile ist ein chilenisches Weingut mit Kellerei in Pirque. Das Projekt entstand 1992 aus der Verbindung des französischen Winzers William Fèvre mit dem Umfeld der Familie Pino in San Juan de Pirque. Heute nennt der Betrieb Víctor Pino als Eigentümer und Gonzalo Pino als Geschäftsführer. Der Schwerpunkt liegt auf zwei deutlich unterschiedlichen Herkünften: hoch gelegenen Weinbergen im Maipo Valley an den Ausläufern der Anden, etwa 700 bis 1.000 Meter über dem Meeresspiegel, sowie südlichen Vulkanböden bei Quino im Malleco Valley. Aus diesen Standorten entstehen frische, elegante Bergweine und mineralisch geprägte Weine aus dem kühlen Süden Chiles. Das Sortiment umfasst unter anderem Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Riesling, Syrah und Malbec. In Pirque werden außerdem geführte Besuche, Verkostungen und Veranstaltungen angeboten.
Profil
- Betriebsart
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Familiengeführtes Weingut mit Weinbergen, Kellerei, Verkostung und Veranstaltungen
- Inhaber / Kontakt
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Víctor Pino
Geschichte
Das 1992 entstandene Projekt verbindet William Fèvres Weinbauimpuls in Chile mit der Familie Pino und deren Standort in San Juan de Pirque.
Spezialitäten
Hochlagenweine aus Maipo Andes und kühle, mineralische Weine aus dem Malleco Valley
Lagen & Terroir
Weinlagen
Hochlagen im Maipo Valley zwischen etwa 700 und 1.000 Metern sowie südliche Vulkanböden bei Quino im Malleco Valley
Weinstile
Chilenische Rot- und Weißweine aus kühlen Hochlagen und südlichen Terroirs, darunter Cabernet-, Chardonnay- und Pinot-Noir-Weine
Führungen
Die Kellerei in Pirque veröffentlicht geführte Besuche mit Verkostung sowie Veranstaltungen; eine vorherige Anfrage wird empfohlen.