1875 gegründetes chilenisches Weingut mit denkmalgeschütztem historischem Keller und Besuchserlebnis in Macul, Santiago.
Über uns
Viña Santa Carolina ist ein historisches chilenisches Weingut, das Luis Pereira Cotapos 1875 in Santiago gründete. Der Betrieb zählt heute zu Carolina Wine Brands und verbindet ein breites chilenisches Weinportfolio mit seinem denkmalgeschützten Ursprung in Macul. Herzstück des Stadtstandortes sind die historischen ober- und unterirdischen Keller, die nur wenige Jahre nach der Gründung entstanden und später als Nationaldenkmal anerkannt wurden. Die Marke erzeugt Weine aus mehreren chilenischen Herkünften und ist besonders für Cabernet Sauvignon, Carmenère und weitere klassische rote und weiße Rebsorten bekannt. Am historischen Keller in Santiago führt eine geführte Besuchserfahrung durch zeitgenössische Gärten und die unterirdische Cava. Kommentierte Verkostungen verbinden dabei die Weinproduktion mit der mehr als 150-jährigen Unternehmens- und Baugeschichte.
Profil
- Betriebsart
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Chilenisches Weingut und Marke von Carolina Wine Brands mit historischem Keller und Weintourismus
- Inhaber / Kontakt
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Carolina Wine Brands
Geschichte
Luis Pereira Cotapos gründete Viña Santa Carolina 1875; der historische Keller in Macul ist heute als chilenisches Nationaldenkmal geschützt.
Spezialitäten
Chilenische Rot- und Weißweine, darunter Cabernet Sauvignon, Carmenère und traditionsreiche Reserva-Linien
Lagen & Terroir
Weinlagen
Weine aus mehreren chilenischen Herkunftsgebieten; der historische Kellereistandort befindet sich in Macul in Santiago
Weinstile
Chilenische Rot-, Weiß- und Cuvéeweine von zugänglichen Linien bis zu Premium- und Reserva-Weinen
Führungen
Der historische Stadtstandort bietet geführte Rundgänge durch Gärten und unterirdische Cava mit integrierten Weinverkostungen.