Belichtungszeit bei Lichtgeschmack
Belichtungszeit ist nur eine Komponente der photochemisch wirksamen Dosis. Ohne Spektrum, Intensität, Abstand, Gebinde und Temperatur ist eine Minuten- oder Stundenangabe nicht übe...
Begriff erklären →Bierwissen
Bierlexikon
Begriffe rund um Bier, Brauen, Stile und Zutaten klar erklärt.
Blaues Licht und Bierqualität
Blaues Licht bezeichnet einen kurzwelligen Bereich des sichtbaren Spektrums, der bei photochemischen Qualitätsveränderungen von Bier relevant sein kann. Für eine Beurteilung reicht...
Begriff erklären →Braunglasflasche für Bier
Braunglas wird für Bier häufig eingesetzt, weil es relevante kurzwellige Lichtanteile stärker dämpft als viele grüne oder klare Gläser. Es ist deshalb ein wichtiger, aber kein abso...
Begriff erklären →