1886 gegründete Maison in Montrichard, spezialisiert auf Loire-Weine und traditionelle Flaschengärung in historischen Tuffsteinkellern.
Über uns
Maison Monmousseau ist ein 1886 von Alcide Monmousseau gegründetes Wein- und Schaumweinhaus in Montrichard im Loiretal. In den rund 15 Kilometer langen Galerien eines ehemaligen Tuffsteinbruchs herrschen ganzjährig etwa 12 Grad Celsius und geeignete Bedingungen für Ausbau und Lagerung. Die Maison verbindet Loire-Appellationen zu Stillweinen und feinen Schaumweinen; ein Schwerpunkt liegt auf Touraine, Vouvray und Crémant de Loire. Für die traditionelle Methode folgt auf die Assemblage eine zweite Gärung in der Flasche, danach reifen die Weine auf der Hefe. Monmousseau bezieht Trauben auch über langfristige Verträge von ausgewählten regionalen Partnern und kontrolliert dabei Weinbergsarbeit und Erntetechnik.
Profil
- Betriebsart
-
Weinhandelshaus und Erzeuger von Still- und Schaumweinen
- Inhaber / Kontakt
-
Orchidées, Maisons de Vin
Geschichte
Alcide Monmousseau gründete das Haus 1886 in Montrichard. Sein Neffe und Nachfolger Justin-Marcel Monmousseau entwickelte die traditionelle Schaumweinbereitung; ab 1930 wurden die Weine international vertrieben. Die Familiendynastie führte das Haus bis 1994 fort.
Spezialitäten
Traditionelle Flaschengärung, Assemblage von Loire-Appellationen und lange Hefereife in Tuffsteingalerien
Lagen & Terroir
Weinlagen
Ausgewählte regionale Traubenlieferanten mit langfristigen Verträgen; keine belastbare eigene Rebfläche auf der aktuellen Betreiberseite ausgewiesen
Weinstile
Still- und Schaumweine aus dem Loiretal in Weiß, Rot und Rosé, darunter Touraine, Vouvray und Crémant de Loire
Führungen
Die historischen Tuffsteinkeller können im Rahmen selbstgeführter und geführter Besichtigungen besucht werden; eine vorherige Buchung ist je nach Format möglich beziehungsweise erforderlich.
Weinproben & Besuch
Kellerbesuche enden mit einer Verkostung; kommentierte Verkostungen und besondere Kunst-und-Verkostungsformate werden angeboten.