Milch
Milch ist ein tierisches oder pflanzliches Getränk mit hohem Nährwert. Sie enthält Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate sowie Vitamine und Mineralstoffe.
Tierische Milch
- Kuhmilch (Vollmilch, fettarm, entrahmt)
- Ziegenmilch
- Schafmilch
Pflanzliche Alternativen
- Sojamilch
- Hafermilch
- Mandelmilch
- Reismilch
Verwendung
Pur, in Kaffee/Tee, beim Kochen und Backen, für Desserts.