Rattlesnake
🍹 cocktail
Beschreibung
Der Rattlesnake ist ein klassischer Whiskey-Cocktail, der Rye, Absinthe, Zitronensaft, Zuckersirup und ein Eiweiß vereint. Der Cocktail ist mit einer Angostura-Bitter-Spirale garniert und wird in einem Coupe-Glas serviert.
Zutaten
Mengen für 1 Portion als Basis.
| Menge | Einheit | Zutat | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 60 ml | ml | Rye whiskey | |
| 22.5 ml | ml | Zitronensaft | |
| 22.5 ml | ml | Zuckersirup | |
| 2 dash | dash | Absinthe | |
| 1 whole | whole | Egg White |
Zubereitung
- 1 Add all ingredients to a shaker and dry shake, without ice.
- 2 Add ice and shake again until chilled.
- 3 Fine-strain into a coupe glass.
Glas
Coupe
Garnitur
Garnish with an Angostura bitters swirl.
Cocktail im Detail
Identität
- Kurzbeschreibung
-
Der Rattlesnake ist ein klassischer Whiskey-Cocktail, der Rye, Absinthe, Zitronensaft, Zuckersirup und ein Eiweiß vereint. Der Cocktail ist mit einer Angostura-Bitter-Spirale garniert und wird in einem Coupe-Glas serviert.
Rezept-Info
Portionen
1
Alkoholgehalt
18.37%
Glas
Coupe
Garnitur
Garnish with an Angostura bitters swirl.
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