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Cocktail

Wiz Fizz

Wiz Fizz ist ein Cocktail mit 7 erfassten Zutaten.

Beschreibung

Wiz Fizz ist ein erfrischender Cocktail, der mit Gin, Cynar, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß und Schlagsahne eine cremige Textur und eine ausgewogene Säure- und Süße erzeugt.

Zutaten

Gin 45 ml
Cynar 15 ml
Zitronensaft 22.5 ml
Zuckersirup 22.5 ml
Egg White 1 1
Cream 30 ml
Root beer 30 ml

Zubereitung

  1. 1 Ein Highball-Glas mit einem Fünftel Root Beer füllen und beiseite stellen.
  2. 2 Die restlichen Zutaten (ohne Schlagsahne) in einen Cocktailshaker geben und ohne Eis kräftig schütteln.
  3. 3 Schlagsahne hinzufügen und erneut kräftig schütteln.
  4. 4 Eis hinzufügen und erneut schütteln, 30 bis 40 Sekunden.
  5. 5 Eis aus dem Shaker abfiltern und nochmals 1 Minute kräftig schütteln.
  6. 6 Den Inhalt des Shakers in das Highball-Glas geben und kurz ruhen lassen, bevor der letzte Topping hinzugefügt wird.

Häufige Fragen

Welche Zutaten braucht man fuer Wiz Fizz?

45 ml Gin, 15 ml Cynar, 22.5 ml Zitronensaft, 22.5 ml Zuckersirup, 1 1 Egg White, 30 ml Cream, 30 ml Root beer

Wie bereitet man Wiz Fizz zu?

Die deutsche Zubereitung ist noch nicht vollstaendig erfasst.

In welchem Glas wird Wiz Fizz serviert?

Highball