Vinné Sklepy Zapletal
📍 Ke Kapličce 652, 691 02 Velké Bílovice, 691 02, Velké Bílovice, Morava (Velkopavlovická podoblast), Tschechien
Familienweingut in Velké Bílovice mit 16 Hektar ökologisch bewirtschafteten Weinbergen.
Über uns
Vinné sklepy Zapletal ist ein Familienweingut in Velké Bílovice. Es bewirtschaftet 16 Hektar in Lagen wie Panské, Haňby und Úlehle ökologisch, ohne Pestizide und Herbizide. Der Schwerpunkt liegt auf trockenen und halbtrockenen Weinen; ein Teil reift in Holz- oder Barriquefässern. Zum Betrieb gehören Verkostungen, drei Gästeapartments und ein Direktverkauf.
Profil
- Betriebsart
- Family winery (rodinné vinařství) — producer, direct sales (farm/shop), e‑shop, hospitality (tastings, accommodation)
- Inhaber / Kontakt
- Tibor Zapletal
- Rebfläche
- 16 ha
Geschichte
Der Weinbau wurde in der Familie über Generationen weitergegeben. Václav Zapletal begann Anfang der 1990er Jahre mit der gewerblichen Weinbereitung. Ab 2011 errichtete die Familie neue Produktions- und Präsentationsräume zwischen den Weinbergen.
Spezialitäten
Výroba převážně suchých a polosuchých vín, aromatické odrůdy (např. Pálava, Sauvignon), část vína zraje v dubových barrelech/barikových sudech; přímý prodej ve sklepě a prostřednictvím e‑shopu; degustace v klasickém moravském sklepě.
Lagen & Terroir
Weinlagen
Panské; Haňby; Úlehle (Velké Bílovice)
Rebsorten
- Sauvignon
- Müller Thurgau
- Pálava
- Rulandské šedé (Pinot Gris)
- Ryzlink rýnský (Riesling)
- Tramín (Gewürztraminer)
- Frankovka (Blaufränkisch)
- Merlot
- Rulandské modré (Pinot Noir)
- Modrý Portugal
- Chardonnay
- Irsai Oliver
- Dornfelder
Weinstile
Dry (suché), off‑dry / semi‑dry (polosuché), frizzante, sekt, natural sweet (přírodně sladké)
Weinproben & Besuch
Degustace celoročně v klasickém moravském sklepě; možnost ochutnávek při hudebních a gastro akcích a pravidelných otevíracích hodinách (viz otevírací doba).
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Noch offen:
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- Zertifizierungen
Kontakt
Adresse
Ke Kapličce 652, 691 02 Velké Bílovice, 691 02, Velké Bílovice, Morava (Velkopavlovická podoblast), Tschechien
Telefon
+420 606 715 417Website
Website besuchenÖffnungszeiten
Ganzjährig: Mo–Fr 8:00–16:00. Saison (květen–říjen): Pá 15:00–20:00, So 15:00–21:00, Ne 9:30–11:30.