MadFish

📍 MadFish Cellar Door, 137 Fifty One Road, Cowaramup WA 6284, 6284, Cowaramup, Western Australia, Australien

🏛️ Seit 1992

1992 gestartete Weinmarke der Familie Burch mit Weinen aus Margaret River und Great Southern.

Über uns

MadFish ist eine familiengeführte Weinmarke aus Western Australia. Die Trauben stammen aus Margaret River und Great Southern und werden zu einem breiten Sortiment frischer, zugänglicher Weiß-, Rot-, Rosé- und Schaumweine verarbeitet. Ein eigenes Weinbergs- und Kellerteam betreut die Produktion; Cellar Door und physischer Markenstandort liegen in Cowaramup.

Profil

Betriebsart: Winery / Wine brand (Cellar Door operator)
Inhaber / Kontakt: Familie Burch; Gründer Jeff Burch; Howard Park Wines Pty Ltd

Weinregionen

Geschichte

Jeff Burch und seine Familie starteten MadFish 1992, inspiriert von der Küste und MadFish Bay bei Denmark. Die Marke begann mit einem Premium White und wuchs auf mehr als ein Dutzend Weine. Sie gehört weiterhin der Familie Burch und wird rechtlich von Howard Park Wines Pty Ltd geführt.

Lagen & Terroir

Weinlagen

Trauben aus Margaret River und Great Southern (South West Western Australia)

Rebsorten

Cabernet Sauvignon
Merlot
Shiraz
Grenache
Riesling
Moscato
Chardonnay
Sauvignon Blanc / Semillon blends

Weinstile

Fruchtbetonte trockene Weißweine, leichte bis mittelkräftige Rotweine (Cuvées wie Cabernet–Merlot, Shiraz, Grenache), aromatische Spezialitäten (Moscato), zugängliche Alltagsweine

Führungen

Cellar Door-Besuche täglich 10:00–17:00; Gruppen bis 6 Personen in der Regel ohne Reservierung, Gruppen 7–12 Personen nach vorheriger Buchung; private Gruppenbuchungen möglich (gebührenpflichtig, Bestätigung nach Zahlung).

Weinproben & Besuch

‚At the bar‘ Tasting (Kosten AUD 10 pro Person, Betrag erstattbar bei Kauf). Gruppen bis 6 Personen benötigen in der Regel keine Reservierung; Gruppen 7–12 Personen sind vorab buchungspflichtig.

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Noch offen:

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Kontakt

Weinregion

Adresse

MadFish Cellar Door, 137 Fifty One Road, Cowaramup WA 6284, 6284, Cowaramup, Western Australia, Australien

Öffnungszeiten

Täglich 10:00–17:00

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