Joshua Cooper
🏛️ Seit 2012
Produzent in den Macedon Ranges mit Weinen aus ausgewählten Lagen Zentral- und West-Victorias.
Über uns
Joshua Cooper Wines erzeugt und füllt seine Weine in den Macedon Ranges in Victoria ab. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen Zentral- und West-Victorias. Im Mittelpunkt stehen reife, sorgfältig bewirtschaftete Reben und charaktervolle Geologien; Lese, Gärung und Ausbau werden für jeden Wein individuell entschieden, kleine Schwefelgaben sind laut Betreiber der einzige Zusatz.
Geschichte
Joshua Cooper gründete seinen Weinbetrieb 2012 mit einem einzelnen Fass. Von Beginn an arbeitete er nach einem Négociant-Modell mit Trauben verantwortungsvoll arbeitender Winzer aus ausgewählten Lagen der Macedon Ranges sowie Zentral- und West-Victorias. Der Betrieb kündigt an, dieses Netzwerk ab dem Frühjahr 2026 durch eigenen Chardonnay-Anbau in Stone Hills bei Drummond zu ergänzen.
Spezialitäten
Kühle Klimastilistik; Single‑Vineyard Pinot Noir; Chardonnay (einschließlich Members' Reserve und Museum Releases); kleine, terroir‑betonte Abfüllungen
Lagen & Terroir
Weinlagen
Dash Farms (Mt Alexander), Doug’s (Romsey, Macedon Ranges), Ray‑Monde (South Gisborne), Balgownie Vineyard, Pyren Vineyard, Blanche Barkley, Captains Creek, Old Port Righ
Weinstile
Cool‑climate Pinot Noir; Elegant Chardonnay; Rosé; Light red/blend (Claret); Single‑vineyard and museum releases
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Noch offen:
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