Jasper Hill

Familiengeführtes Bio-Weingut in Heathcote mit trocken bewirtschafteten Weinbergen und eigener Kellerarbeit.

Über uns

Jasper Hill ist ein kleines, familiengeführtes Bio-Weingut in Heathcote im australischen Bundesstaat Victoria. Die Weinberge Emily's Paddock und Georgia's Paddock wurden 1975 auf alten Böden angelegt, werden trocken bewirtschaftet und von Hand gepflegt. Vergärung, Fassausbau, Abfüllung und Verpackung erfolgen auf dem Weingut.

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