Wisconsin Old Fashioned
🍹 cocktail
Beschreibung
Der Wisconsin Old Fashioned ist eine regionale Variante des klassischen Old Fashioned, die Brandy und Zitrus-Soda verwendet. Der Cocktail entstand im 19. Jahrhundert und ist bis heute in Wisconsin beliebt. Er wird traditionell mit Orangenzeste und einer Kirsche serviert.
Zutaten
Mengen für 1 Portion als Basis.
| Menge | Einheit | Zutat | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 60 ml | ml | Brandy | |
| 5 ml | ml | Zuckersirup | |
| 1 wedge | wedge | Orange | |
| 1 whole | whole | Cocktail cherry |
Zubereitung
- 1 In a chilled old fashioned glass, muddle the sugar, bitters, orange wedge and cherry into a thick paste, careful not to overwork the orange peel.
- 2 Add brandy or Cognac and stir.
- 3 Fill glass with crushed ice and serve.
Glas
Lowball
Garnitur
Orange half and 1 cherry
Cocktail im Detail
Identität
- Kurzbeschreibung
-
Der Wisconsin Old Fashioned ist eine regionale Variante des klassischen Old Fashioned, die Brandy und Zitrus-Soda verwendet. Der Cocktail entstand im 19. Jahrhundert und ist bis heute in Wisconsin beliebt. Er wird traditionell mit Orangenzeste und einer Kirsche serviert.
Rezept-Info
Portionen
1
Alkoholgehalt
33.57%
Glas
Lowball
Garnitur
Orange half and 1 cherry
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