Vieille Place
🍹 cocktail
Beschreibung
Ein modernes, spiritgetriebenes Aperitif, das den Klassiker Vieux Carré neu interpretiert. Der Vieille Place vereint Bourbon, Suze, Cognac, Dry Vermouth, Zuckersirup, Amaretto sowie Peychard- und Angostura-Bitterstoffe zu einem ausgewogenen, bitter-süßen Cocktail.
Zutaten
Mengen für 1 Portion als Basis.
| Menge | Einheit | Zutat | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 30 ml | ml | Bourbon Whiskey | |
| 30 ml | ml | Brandy | |
| 20 ml | ml | Suze | |
| 15 ml | ml | Dry Vermouth | |
| 5 ml | ml | Amaretto | |
| 10 ml | ml | Zuckersirup | |
| 1 dash | dash | Angostura aromatic bitters | |
| 1 dash | dash | Peychauds Bitters |
Zubereitung
- 1 Stir all ingredients with ice and strain into an ice-filled glass
Glas
Lowball
Garnitur
Lemon twist
Cocktail im Detail
Identität
- Kurzbeschreibung
-
Ein modernes, spiritgetriebenes Aperitif, das den Klassiker Vieux Carré neu interpretiert. Der Vieille Place vereint Bourbon, Suze, Cognac, Dry Vermouth, Zuckersirup, Amaretto sowie Peychard- und Angostura-Bitterstoffe zu einem ausgewogenen, bitter-süßen Cocktail.
Rezept-Info
Portionen
1
Alkoholgehalt
23.46%
Glas
Lowball
Garnitur
Lemon twist
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