Brandy Crusta
🍹 cocktail
Beschreibung
Der Brandy Crusta ist ein klassischer Cocktail mit einer zuckrigen Kante, der aus Brandy, Maraschino-Likör, Orange Curaçao, Zitronensaft, Zuckersirup und Angostura-Bitters besteht. Der Name leitet sich von der zuckrigen Kruste am Glasrand ab, die mit Orangenschale und Zucker verziert wird.
Zutaten
Mengen für 1 Portion als Basis.
| Menge | Einheit | Zutat | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 52 ml | ml | Brandy | |
| 7 ml | ml | Maraschino | |
| 1 barspoon | barspoon | Orange Curaçao | |
| 15 ml | ml | Zitronensaft | |
| 1 barspoon | barspoon | Zuckersirup | |
| 2 dashes | dashes | Angostura aromatic bitters |
Zubereitung
- 1 Mix together all ingredients with ice cubes in a mixing glass and strain into prepared slim cocktail glass.
Glas
Nick and Nora
Garnitur
Rub a slice of orange (or lemon) around the rim of the glass and dip it in pulverized white sugar, so that the sugar will adhere to the edge of the glass. Carefully curling place the orange/lemon peel around the inside of the glass.
Cocktail im Detail
Identität
- Kurzbeschreibung
-
Der Brandy Crusta ist ein klassischer Cocktail mit einer zuckrigen Kante, der aus Brandy, Maraschino-Likör, Orange Curaçao, Zitronensaft, Zuckersirup und Angostura-Bitters besteht. Der Name leitet sich von der zuckrigen Kruste am Glasrand ab, die mit Orangenschale und Zucker verziert wird.
Rezept-Info
Portionen
1
Alkoholgehalt
23.85%
Glas
Nick and Nora
Garnitur
Rub a slice of orange (or lemon) around the rim of the glass and dip it in pulverized white sugar, so that the sugar will adhere to the edge of the glass. Carefully curling place the orange/lemon peel around the inside of the glass.
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