Weingut Rainer Sauer

📍 Bocksbeutelstraße 15, 97332, Escherndorf (Volkach), Bayern, Deutschland

🏛️ Seit 1979

1979 gegründetes Familienweingut in Escherndorf, seit 2021 von Daniel und Anne Sauer geleitet, mit 17 Hektar, Silvanerschwerpunkt und Naturland-Zertifizierung.

Über uns

Rainer und Helga Sauer gründeten das Weingut 1979 in Escherndorf. Seit 2021 leiten Daniel und Anne Sauer den Familienbetrieb. Von den 17 Hektar Rebfläche sind rund 60 Prozent mit Silvaner, 15 Prozent mit Müller-Thurgau und 10 Prozent mit Riesling bestockt; die Reben wachsen auf Muschelkalk und Lettenkeuper. Seit 2022 ist das Weingut Naturland-biozertifiziert.

Profil

Rebfläche
17 ha

Weinregionen

Geschichte

Rainer und Helga Sauer gründeten das Weingut 1979. Daniel und Anne Sauer führen es seit 2021 gemeinsam; seit 2022 ist der Betrieb Naturland-biozertifiziert.

Spezialitäten

Terroir-geprägte Silvaner- und Riesling-Weine aus Muschelkalklagen; Lagen‑ und GG‑Abfüllungen (Escherndorfer Lump / »Am Lumpen 1655®«); selektive Fass- und Flaschenabfüllungen mit Fokus auf trockene Weinstile.

Weinstile

Trockene, terroir‑orientierte Weißweine (insbesondere Silvaner und Riesling); Lagen- und Grosse‑Lage‑Abfüllungen; selektive Sekterzeugung.

Weitere Weingutsdaten

Kontakt

Social Media
Instagram
https://instagram.com/weingutrainersauer
Facebook
https://facebook.com/WeingutRainerSauer

Auszeichnungen

Regelmäßige Top‑Bewertungen (z. B. 93–95+ Punkte für Silvaner und Riesling bei Falstaff/Fachkritikern).

Führungen

Hofverkauf und Weinproben; Besuche und Führungen sind möglich nach Vereinbarung; Gästezimmer werden angeboten.

Weinproben & Besuch

Weinproben (bis ca. 20 Personen), Hofverkauf und Gästezimmer; Verkostungen buchbar über das Weingut bzw. Voranmeldung empfohlen.

Verknüpfte Einträge

Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.

Rebsorten

Bacchus

Rebsorte

Müller‑Thurgau (ca. 23%)

Rebsorte

Riesling (ca. 9%)

Rebsorte

Silvaner (ca. 60%)

Rebsorte

Standort

Bayern

Region

Deutschland

Land

Escherndorf (Volkach)

Stadt

Franken

Weinregion

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Kontakt

Weinregion

Adresse

Bocksbeutelstraße 15, 97332, Escherndorf (Volkach), Bayern, Deutschland

Öffnungszeiten

Mo–Fr 09:00–12:00, 13:00–18:00; Sa 09:00–17:00; und nach Vereinbarung

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