Weingut Steintal
📍 Wilhelmstr. 107, 63911, Klingenberg, Bayern, Deutschland
🏛️ Seit 1912
Weingut in Klingenberg mit elf Hektar Buntsandstein-Terrassenlagen, rund 90 Prozent Spätburgunder und vollständiger Handlese.
Über uns
Das Weingut Steintal liegt in Klingenberg am Main und ging aus dem früheren Weingut der Stadt Klingenberg hervor. Es bewirtschaftet elf Hektar in Klingenberg, Großheubach und Bürgstadt, davon rund 90 Prozent mit Spätburgunder. Die denkmalgeschützten Terrassensteillagen sind von rotem Buntsandstein geprägt. Nachhaltige ökologische Bewirtschaftung, niedrige Erträge, vollständige Handlese und schonende Kellerarbeit bilden die Grundlage für eigenständige, lagengeprägte Weine.
Geschichte
Weinbau in Klingenberg wurde erstmals 1261 erwähnt. Das städtische Weingut entstand 1912 mit dem Erwerb des alten Rentamtes. 2010 wurde das Weingut von Benedikt Baltes privatisiert; 2017 erfolgte eine Umbenennung zugunsten der Handschrift des Winzers, 2019 wurde das Weingut in ‚Weingut Steintal‘ umbenannt. Heute führt Philipp Aufderheide den Betrieb weiter und setzt die ökologische, terrassenbetonte Ausrichtung fort.
Spezialitäten
Spezialisiert auf terrassenbetonte Spätburgunder aus Buntsandstein-Lagen; ökologische Bewirtschaftung, 100 % Handlese, Ausbau in heimischer Eiche.
Rebsorten
Weinstile
Lagenbetonte, elegante Spätburgunder mit kühlem Fruchtausdruck, mineralischer Tiefe und Komplexität; schonender, holzgestützter Ausbau in heimischer Eiche; naturnahe/ökologische Weine.
Weinproben & Besuch
Vinothek im Weingut: Verkostungen und Beratung möglich. Die Vinothek ist witterungs- und arbeitsbedingt unregelmäßig geöffnet; Besuche nach vorheriger Anmeldung per Telefon oder E‑Mail empfohlen.
Verknüpfte Einträge
Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.
Rebsorten
Erwähnung weiterer traditioneller Sorten wie Riesling.
Rebsorte
Schwerpunkt Spätburgunder (Pinot Noir) – ca. 90%
Rebsorte
Standort
Bayern
Region
Deutschland
Land
Franken (Anbaugebiet Franken, Bereich Mainviereck / Churfranken)
Weinregion
Klingenberg
Stadt
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Kontakt
Weinregion
- Franken (Anbaugebiet Franken
- Bereich Mainviereck / Churfranken)
Adresse
Wilhelmstr. 107, 63911, Klingenberg, Bayern, Deutschland
Telefon
+49 9372 2438Website
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Zum Weingut-ShopÖffnungszeiten
Vinothek unregelmäßig geöffnet; Besuch bitte vorab telefonisch oder per E-Mail anmelden.