Weingut Ökonomierat Rebholz

📍 Weinstraße 54, 76833, Siebeldingen, Rheinland‑Pfalz (Pfalz), Deutschland

Familienweingut der Familie Rebholz in Siebeldingen mit 26 Hektar und biodynamischer Bewirtschaftung.

Über uns

Das Weingut Ökonomierat Rebholz in Siebeldingen wird von Birgit und Hansjörg Rebholz mit ihren Kindern Hans, Valentin und Helene geprägt. Die Familie konzentriert sich seit drei Generationen vollständig auf Weinbau und bewirtschaftet 26 Hektar. Seit 2005 arbeitet sie ökologisch, kurz darauf biodynamisch; die Trauben werden von Hand gelesen.

Profil

Rebfläche: 26 ha

Weinregionen

Pfalz (Südliche Weinstraße)

Geschichte

Die Familie Rebholz prägt das Haus seit mehreren Generationen; Eduard Rebholz (1889–1966) etablierte nach dem Zweiten Weltkrieg die Flaschenabfüllung und prägte das Prinzip der ‚Naturweine‘. Heute führen Hansjörg und Birgit Rebholz das Weingut; die Umstellung auf biologisch‑dynamischen Weinbau erfolgte 2006. Das Haus betont seit Jahrzehnten trockenen Ausbau und Lagenfokussierung.

Spezialitäten

Trocken ausgebaute, terroirbetonte Weine mit Schwerpunkt Riesling und Burgunder; Barrique‑Ausbau bei ausgewählten Burgundern (‚R‑Weine‘); biodynamische/biologische Bewirtschaftung.

Rebsorten

Weinstile

Trockene, sorten‑ und lagenbetonte Weine; langlebige Rieslinge und Burgunder; VDP‑orientierte Klassifikation (Gutswein, Ortswein, Erste Lage/GG‑Äquivalente).

Führungen

Gutsführungen und Teilnahme an Weingut‑Veranstaltungen möglich; Gruppenführungen und besondere Events nach Vereinbarung (Terminanfrage über Hofkontakt empfohlen).

Weinproben & Besuch

Hofverkauf und Verkostungen vor Ort; Besuchszeiten wie Öffnungszeiten angegeben, für Gruppen (ab ca. 5 Personen) und Sondertermine wird um vorherige Vereinbarung gebeten.

Verknüpfte Einträge

Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.

Standort

Baden-Württemberg

Region

Deutschland

Land

Siebeldingen

Stadt

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Kontakt

Weinregion

Pfalz (Südliche Weinstraße)

Adresse

Weinstraße 54, 76833, Siebeldingen, Rheinland‑Pfalz (Pfalz), Deutschland

Öffnungszeiten

Montag–Freitag 09:00–12:30 & 13:30–17:30, Samstag 10:00–16:00 (Anmeldung erbeten)

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