Weingut Ökonomierat Rebholz
📍 Weinstraße 54, 76833, Siebeldingen, Rheinland‑Pfalz (Pfalz), Deutschland
Familienweingut der Familie Rebholz in Siebeldingen mit 26 Hektar und biodynamischer Bewirtschaftung.
Über uns
Das Weingut Ökonomierat Rebholz in Siebeldingen wird von Birgit und Hansjörg Rebholz mit ihren Kindern Hans, Valentin und Helene geprägt. Die Familie konzentriert sich seit drei Generationen vollständig auf Weinbau und bewirtschaftet 26 Hektar. Seit 2005 arbeitet sie ökologisch, kurz darauf biodynamisch; die Trauben werden von Hand gelesen.
Geschichte
Die Familie Rebholz prägt das Haus seit mehreren Generationen; Eduard Rebholz (1889–1966) etablierte nach dem Zweiten Weltkrieg die Flaschenabfüllung und prägte das Prinzip der ‚Naturweine‘. Heute führen Hansjörg und Birgit Rebholz das Weingut; die Umstellung auf biologisch‑dynamischen Weinbau erfolgte 2006. Das Haus betont seit Jahrzehnten trockenen Ausbau und Lagenfokussierung.
Spezialitäten
Trocken ausgebaute, terroirbetonte Weine mit Schwerpunkt Riesling und Burgunder; Barrique‑Ausbau bei ausgewählten Burgundern (‚R‑Weine‘); biodynamische/biologische Bewirtschaftung.
Rebsorten
Weinstile
Trockene, sorten‑ und lagenbetonte Weine; langlebige Rieslinge und Burgunder; VDP‑orientierte Klassifikation (Gutswein, Ortswein, Erste Lage/GG‑Äquivalente).
Weitere Weingutsdaten
Kontakt
- Social Media
-
- https://instagram.com/oekonomieratrebholz
- https://facebook.com/OekonomieratRebholz
Führungen
Gutsführungen und Teilnahme an Weingut‑Veranstaltungen möglich; Gruppenführungen und besondere Events nach Vereinbarung (Terminanfrage über Hofkontakt empfohlen).
Weinproben & Besuch
Hofverkauf und Verkostungen vor Ort; Besuchszeiten wie Öffnungszeiten angegeben, für Gruppen (ab ca. 5 Personen) und Sondertermine wird um vorherige Vereinbarung gebeten.
Verknüpfte Einträge
Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.
Rebsorten
Chardonnay
Rebsorte
Gewürztraminer
Rebsorte
Grauburgunder
Rebsorte
Muskateller
Rebsorte
Riesling
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Rebsorte
Spätburgunder
Rebsorte
Weißburgunder
Rebsorte
Standort
Deutschland
Land
Pfalz (Südliche Weinstraße)
Weinregion
Rheinland‑Pfalz (Pfalz)
Region
Siebeldingen
Stadt
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Kontakt
Weinregion
Adresse
Weinstraße 54, 76833, Siebeldingen, Rheinland‑Pfalz (Pfalz), Deutschland
Telefon
+49 6345 3439Website
Website besuchenÖffnungszeiten
Montag–Freitag 09:00–12:30 & 13:30–17:30, Samstag 10:00–16:00 (Anmeldung erbeten)