Weingut Karl-Hermann Milch

📍 Rüstermühle / Mühlstraße 14, 67590, Monsheim, Rheinland‑Pfalz, Deutschland

🏛️ Seit 1709

Historisches Familienweingut (Rüstermühle) in Monsheim (Rheinhessen), geführt von Karl‑Hermann Milch; bekannt für mineralische Burgunder und besonders Chardonnay‑Weine von kalkreichen Lagen.

Über uns

Das Weingut Karl‑Hermann Milch ist in der historischen Rüstermühle in Monsheim (67590) beheimatet. Die Familie betreibt Weinbau in Monsheim (Rheinhessen) mit Schwerpunkt auf Chardonnay und Burgunder‑Sorten, die auf kalk‑ und mergelhaltigen Böden ausgebaut werden. Die steilen, südlich ausgerichteten Parzellen im Monsheimer Silberberg verleihen den Rieslingen und Burgundern einen mineralischen, tiefgründigen Charakter. Karl‑Hermann Milch führt den Betrieb gemeinsam mit seiner Frau Kirsten; klassische und individuell im Holz ausgebauter Chardonnay sind das Aushängeschild des Programms.

Profil

Weinregion: Rheinhessen
Rebfläche: Monsheimer Silberberg: 8,98 ha (davon Chardonnay 4,19 ha; Grauer Burgunder 1,73 ha; Spätburgunder 1,63 ha; Frühburgunder 0,81 ha; Cabernet Sauvignon 0,24 ha; Cabernet Mitos 0,23 ha; Weißer Burgunder 0,15 ha).

Geschichte

Die Rüstermühle wurde erstmals 1413 erwähnt; die Familie Milch besitzt das Anwesen seit den 1920er Jahren. Weinbau in der Familie lässt sich bis 1709 zurückverfolgen. 2001 übernahm Karl‑Hermann Milch den Betrieb von seinem Vater und hat ihn seither auf Weinbau mit besonderer Ausrichtung auf Chardonnay und Burgunder weiterentwickelt.

Spezialitäten

Ausbau und Selektion vielfältiger Chardonnay‑Ausprägungen; Burgunderfamilie (Grauer/Weißer/Spät/Frühburgunder) von kalkhaltigen Lagen; charakterstarke, mineralische Weine aus Monsheimer Silberberg.

Rebsorten

Chardonnay
Grauer Burgunder
Weißer Burgunder
Spätburgunder
Frühburgunder
Riesling
Cabernet Sauvignon
Cabernet Mitos

Weitere Weingutsdaten

Identität

Status: active

Verknüpfte Einträge

Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.

Standort

Deutschland

Land

Monsheim

Stadt

Rheinland-Pfalz

Region

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Kontakt

Weinregion

Rheinhessen

Adresse

Rüstermühle / Mühlstraße 14, 67590, Monsheim, Rheinland‑Pfalz, Deutschland

Öffnungszeiten

Besuche und Weinverkauf nach Vereinbarung; Veranstaltungen und Hoftermine werden lokal (VG Monsheim / Amtsblatt) angekündigt.

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