Familienweingut in Dernau unter Jan Riske, seit 2016 verantwortlich für Außenbetrieb und Keller, mit Schwerpunkt auf charaktervollen Spätburgundern.
Über uns
Das Weingut Erwin Riske in Dernau ist ein Familienbetrieb, in dem Wissen und Erfahrung über Generationen weitergegeben werden. Jan Riske stieg 2016 in den elterlichen Betrieb ein und verantwortet seither Außenbetrieb und Keller. Sein Ziel sind ausdrucksstarke Spätburgunder mit Charakter und Tiefe; moderne Technik und Handarbeit werden dabei gezielt verbunden.
Geschichte
Die Familie Riske erzeugt seit Generationen Wein. Volker Riske prägte den Betrieb mit mehr als 40 Jahren Erfahrung und konsequenter Ertragsregulierung. Sein Sohn Jan trat 2016 in den elterlichen Betrieb ein und übernahm die Verantwortung für Außenbetrieb und Keller.
Spezialitäten
Schwerpunkt Spätburgunder/Frühburgunder aus steilen Schieferlagen (z. B. Dernauer Pfarrwingert, Hardtberg, Sonnenberg); naturnaher, handwerklicher Anbau, mehrfache Lesedurchgänge, schonender Ausbau (Holzfasskeller); Straußwirtschaft und Weinberg-/Kellerführungen.
Weinstile
Primär Burgunder/Pinot (Spätburgunder, Frühburgunder) trocken und halbtrocken; Blanc de Noir / Rosé; Weißburgunder/Grauburgunder; Sekte / Secco; vereinzelte Riesling- und Sauvignon-Positionen.
Weitere Weingutsdaten
Kontakt
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Auszeichnungen
Vinum ‚Aufsteiger des Jahres‘ (2024); Falstaff Bewertungen (2023 Erwähnung); Eichelmann Auszeichnung (gelistet 2023/2024).
Führungen
Erlebnisweinproben, Weinbergsrundgänge und Kellerführungen (Termin nach Vereinbarung; offene Weinprobe mit Kellerführung zu bestimmten Terminen, siehe Aktuelles auf der Website).
Weinproben & Besuch
Erlebnisweinproben und persönliche Weinberatung vor Ort; Straußwirtschaft mit Verkostungsmöglichkeit während der Saisonöffnungen (s. Öffnungszeiten).
Verknüpfte Einträge
Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.