Ontario-Familienweingut von 1990 mit 180 Acres in der Niagara Peninsula, eigenen Anlagen in Vaughan und Beamsville und Eiswein-Spezialisierung.
Über uns
Magnotta Winery ist ein familiengeführtes Weingut und Traubenbaubetrieb in Ontario. Gabe und Rossana Magnotta eröffneten 1990 in Vaughan ihre erste Verkaufsstelle und bauten einen direkt an Verbraucher verkaufenden Weinbetrieb auf. Heute bewirtschaftet die Familie nach eigener Angabe 180 Acres Weinberge im Herzen der Niagara Peninsula und arbeitet zusätzlich mit unabhängigen Weinbauern aus Ontario. Ernte, Kelterung, Gärung, Ausbau und Abfüllung werden durch das eigene Team in den Anlagen in Vaughan und Beamsville gesteuert. Das Sortiment umfasst VQA-, Premium-, Spezial- und Eisweine. Zu den Innovationen gehören Sparkling Ice, ein Schaum-Eiswein, und Enotrium, ein aus Ontario-Trauben erzeugter Amarone-inspirierter Rotwein.
Profil
- Betriebsart
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Familienweingut, Traubenbaubetrieb und Direktvermarkter
- Inhaber / Kontakt
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Rossana Magnotta; gegründet von Gabe und Rossana Magnotta
- Rebfläche
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180 Acres familiengeführte Weinberge in der Niagara Peninsula
Geschichte
Gabe und Rossana Magnotta kauften Ende 1989 die Charal Winery und eröffneten am 7. Dezember 1990 die erste Magnotta-Verkaufsstelle in Vaughan. Ab 1992 erwarben sie Weinberge in der Niagara-Region. 1997 zog die Vaughan-Kellerei in die heutige Anlage an der Chrislea Road. Der Betrieb entwickelte Eiswein, 1998 den ersten Sparkling Ice und 2004 den Ontario-Rotwein Enotrium.
Spezialitäten
Ontario-VQA-Weine, Eiswein, Sparkling Ice und Amarone-inspirierter Enotrium
Lagen & Terroir
Weinlagen
Familieneigene Weinberge in der Niagara Peninsula; zusätzliche Zusammenarbeit mit unabhängigen Weinbauern aus Ontario
Weinstile
Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum-, Dessert- und Eisweine
Weinproben & Besuch
Vaughan und Beamsville bieten Verkostungen und Touren; weitere Ontario-Standorte besitzen Verkostungsbereiche