Moscato Oltrepò Pavese

Der Moscato von Cà del Gè ist ein süßer weißer Perlwein aus Montalto Pavese im Oltrepò Pavese. Er wird vollständig aus Moscato erzeugt. Nach Handlese und sanfter Pressung vergärt der Most temperaturkontrolliert im Edelstahltank, in dem auch die natürliche zweite Gärung stattfindet. Das Weingut beschreibt eine intensiv strohgelbe bis goldene Farbe, ausgeprägte Aromatik sowie feine Noten von Salbei und Pfirsich.