Gärbehälter für Wein
Ein Gärbehälter nimmt Traubenmost oder Maische während der alkoholischen Gärung auf. Verbreitet sind Gefäße aus Edelstahl, Holz und Beton; auch andere lebensmitteltaugliche Materia...
Begriff erklären →Weinwissen
Weinlexikon
Begriffe rund um Rebsorten, Herkunft, Ausbau, Verkostung und Kellerarbeit klar erklärt.