Riesling Itálico
Riesling Itálico ist die in Italien gebräuchliche Bezeichnung für die Rebsorte, die international oft als Welschriesling (Laški Rizling, Olaszrizling, Graševina u. a.) geführt wird. Die Sorte ist nicht verwandt mit dem Rheinriesling, sondern stammt aus dem mitteleuropäischen/östlichen Verbreitungsraum. Sie ergibt in jungen, trockenen Verschnitten und reinsortig meist strohgelbe, frisch-fruchtige Weine mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten; in günstigeren Lagen oder bei Süßweinbereitung können auch reifere Noten wie Birne, Marzipan und Honig auftreten. Welschriesling/Riesling Itálico wird sowohl als stiller Wein als auch für Schaumwein- oder halbtrockene Stile genutzt und ist in Regionen wie Oltrepò Pavese, Friaul, Teilen von Ungarn, Österreich, Kroatien und sogar Brasilien anzutreffen.
Weitere Informationen
Identity
- Beschreibung
-
Riesling Itálico ist die in Italien gebräuchliche Bezeichnung für die Rebsorte, die international oft als Welschriesling (Laški Rizling, Olaszrizling, Graševina u. a.) geführt wird. Die Sorte ist nicht verwandt mit dem Rheinriesling, sondern stammt aus dem mitteleuropäischen/östlichen Verbreitungsraum. Sie ergibt in jungen, trockenen Verschnitten und reinsortig meist strohgelbe, frisch-fruchtige Weine mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten; in günstigeren Lagen oder bei Süßweinbereitung können auch reifere Noten wie Birne, Marzipan und Honig auftreten. Welschriesling/Riesling Itálico wird sowohl als stiller Wein als auch für Schaumwein- oder halbtrockene Stile genutzt und ist in Regionen wie Oltrepò Pavese, Friaul, Teilen von Ungarn, Österreich, Kroatien und sogar Brasilien anzutreffen.