Nardò

Nardò ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung in der apulischen Provinz Lecce. Das Gebiet umfasst vollständig die Gemeinden Nardò und Porto Cesareo. Negroamaro muss mindestens 80 Prozent der Cuvée stellen; ergänzend sind Malvasia nera di Brindisi, Malvasia nera di Lecce und Montepulciano bis zusammen 20 Prozent zugelassen. Die Spezifikation beschreibt rote Alfisole beziehungsweise silikatisch-tonig-kalkige pleistozäne Böden und ein mediterranes, vom Ionischen Meer beeinflusstes Klima. Geregelte Weinstile sind Rosso, Rosso riserva und Rosato.