Weingut Schuh

📍 Dresdner Straße 314, OT Sörnewitz, 01640, Sörnewitz (Coswig), Sachsen, Deutschland

🏛️ Seit 1990

Seit 1990 bestehendes Weingut in Coswig-Sörnewitz bei Meißen mit nachhaltigem Weinbau, Vinothek und Gästezimmern.

Über uns

Das Weingut Schuh bewirtschaftet seit 1990 Weinberge in Coswig-Sörnewitz bei Meißen. Matthias Schuh führt den elterlichen Betrieb seit 2016 mit seinem Team. Im Weinberg stehen nachhaltige, naturnahe Arbeit und die Herkunft der sächsischen Steillagen im Mittelpunkt; im Keller werden die Trauben schonend und mit möglichst wenigen Eingriffen begleitet. Vinothek, Gastronomie und Gästezimmer befinden sich in historischen Höfen aus dem 19. Jahrhundert.

Geschichte

Das Weingut Schuh besteht seit 1990 in der Nähe von Meißen. Matthias Schuh übernahm 2016 die Führung des elterlichen Betriebs und führt die Arbeit seither gemeinsam mit seinem Team fort. Damit ging die Verantwortung für das Familienweingut von seinen Eltern an die nächste Generation über.

Spezialitäten

Sortenreine Dunkelfelder als charakteristischer, lagerfähiger Rotwein; Weinlinien ‚Der Rote Schuh‘, ‚Der Weiße Schuh‘ und ‚Der Rosa Schuh‘; Vinothek mit regionalem Angebot.

Weinstile

Trockene Weißweine (Riesling, Burgunder), halbtrockene/edelsüße Lagenweine, sortenreine Rotweine (Dunkelfelder, Dornfelder, Spätburgunder), Rosé, Pét‑Nat / Schaumweine

Weitere Weingutsdaten

Kontakt

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Weinproben & Besuch

Weinproben und Kellerführungen möglich; Vinothek bietet Verkostung vor Ort. Termine nach Ankündigung/telefonischer Vereinbarung.

Verknüpfte Einträge

Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.

Rebsorten

Dornfelder

Rebsorte

Dunkelfelder

Rebsorte

Elbling

Rebsorte

Gewürztraminer

Rebsorte

Grauburgunder (Pinot Gris)

Rebsorte

Kerner

Rebsorte

Riesling

Rebsorte

Scheurebe

Rebsorte

Spätburgunder (Pinot Noir)

Rebsorte

Weißburgunder (Pinot Blanc)

Rebsorte

Standort

Deutschland

Land

Sachsen

Region

Sachsen (Weinregion Meißen / Dresden-Elbland)

Weinregion

Sörnewitz (Coswig)

Stadt

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Noch offen:

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Kontakt

Adresse

Dresdner Straße 314, OT Sörnewitz, 01640, Sörnewitz (Coswig), Sachsen, Deutschland

Öffnungszeiten

Vinothek: Tue–Fri 12:00–18:00; Sat 11:00–16:00; Sun 10:00–16:00; Mon closed (special holiday opening noted on site)