Weingut Schäfer Hochheim

📍 Weingut Schäfer, Anja Schäfer, Elisabethenstr. 4, 65239 Hochheim, 65239, Hochheim, Hessen, Deutschland

Acht Hektar großes Familienweingut in Hochheim, seit Mitte 2025 von Anja Schäfer geführt, mit 65 Prozent Riesling und 25 Prozent Burgundersorten.

Über uns

Das Weingut Schäfer Hochheim ist ein acht Hektar großer Familienbetrieb im Rheingau und wird seit Mitte 2025 von Anja Schäfer geführt. Jefke und Jutta Schäfer arbeiten weiterhin im Betrieb mit. Riesling belegt 65 Prozent der Fläche, Burgundersorten 25 Prozent; insgesamt nennt das Weingut sechs Rebsorten und neun Weinbergslagen. Guts-, Orts- und Lagenweine bilden die Qualitätspyramide. Verkauf und Verkostung erfolgen am Betriebssitz in der Elisabethenstraße.

Profil

Rebfläche: 8 ha

Weinregionen

Rheingau (Hochheim am Main)

Geschichte

Josef Schäfer erwarb 1936 den heutigen Betriebssitz in der Elisabethenstraße. Wilhelm Joseph Schäfer übernahm 1967, Josef „Jefke“ Schäfer 1997. Nach sieben Jahren gemeinsamer Arbeit in einer GbR wurde das Weingut 2025 an Anja Schäfer übertragen, die seitdem allein verantwortlich ist.

Spezialitäten

Lagenweine aus Hochheimer Spitzenlagen (Stielweg, Hölle, Kirchenstück, Domdechaney, Reichestal), ausgeprägter Riesling‑Schwerpunkt, reduktiver Kellerstil, handwerkliche Qualitätsorientierung

Rebsorten

Weinstile

Feinfruchtige, duftige Rieslinge und Burgunder mit reduktivem Ausbau; von Guts- und Ortsweinen bis zu Lagenweinen und Rheingauer Großen Gewächsen (Spätburgunder & Riesling).

Weitere Weingutsdaten

Kontakt

Social Media

Instagram: https://instagram.com/weingut.w.j.schaefer
Facebook: https://facebook.com/weingutwjschaefer

Auszeichnungen

Staatsehrenpreise des Landes Hessen (2018, 2019, 2020), Nennungen/Erfolge bei Meininger (Best of Riesling, Deutscher Rotweinpreis), Bewertungen in Vinum und Eichelmann

Weinproben & Besuch

Verkostungen vor Ort im Hofverkauf möglich; Empfehlung zur telefonischen Anmeldung unter der genannten Telefonnummer. Gelegentliche Teilnahme an Weinveranstaltungen und Festen (z. B. Hochheimer Weinwoche, Weinprobierstand, Weinfeste).

Verknüpfte Einträge

Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.

Rebsorten

Burgunder (Spätburgunder

Rebsorte

Chardonnay (ca. 5%)

Rebsorte

Gewürztraminer (ca. 3%)

Rebsorte

Riesling (ca. 65%)

Rebsorte

Souvignier Gris (ca. 2%)

Rebsorte

Weißburgunder) (ca. 25%)

Rebsorte

Standort

Deutschland

Land

Hessen

Region

Hochheim

Stadt

Rheingau (Hochheim am Main)

Weinregion

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Kontakt

Weinregion

Rheingau (Hochheim am Main)

Adresse

Weingut Schäfer, Anja Schäfer, Elisabethenstr. 4, 65239 Hochheim, 65239, Hochheim, Hessen, Deutschland

Öffnungszeiten

Dienstag–Freitag 10:00–18:00; Samstag 10:00–14:00; gerne nach vorheriger telefonischer Anmeldung

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