Weingut Pix

📍 Eisenbahnstraße 19, 79241 Ihringen, Baden‑Württemberg, Deutschland, 79241, Ihringen, Baden‑Württemberg, Deutschland

🏛️ Seit 1984

Ökologischer Familienbetrieb von Sonja-Luisa und Hannes Pix in Ihringen, seit 1984 konsequent biologisch.

Über uns

Das Weingut Pix ist ein ökologischer Familienbetrieb von Sonja-Luisa und Hannes Pix in Ihringen am Kaiserstuhl. Seit 1984 arbeitet der Betrieb konsequent biologisch. Traditionelles Handwerk, biologisch-organische Methoden, ertragsreduzierte Bewirtschaftung und der Verzicht auf synthetische Pestizide sollen Bodenleben und Reben stärken.

Profil

Weinregionen

Kaiserstuhl (Baden)

Geschichte

Das Weingut Pix besteht seit 1984. Seitdem verfolgt die Familie Pix einen konsequent biologischen/biodynamischen Weinbau mit Fokus auf Handarbeit, niedrige Erträge und Terroir‑Ausdruck. Im Lauf der Jahre etablierte sich eine Kollektion aus Gutsweinen und der Selektion Pix sowie die Produktion eines Pinot‑Sekts.

Spezialitäten

Demeter‑zertifizierter biodynamischer Weinbau; vegane Kellerpraxis (keine gelatinebasierten Schönungsmittel); Selektion Pix (Selektionsweine mit reduzierten Erträgen); Pinot‑Sekt (Cuvée Spätburgunder/Weißburgunder); terroirbetonte Guts- und Selektionstypen.

Rebsorten

Weinstile

Trocken, fruchtbetonte Gutsweine; gehaltvolle Selektion/Reserveweine; Pinot‑Sekt; vereinzelte Barrique‑Ausbauten (z. B. Chardonnay Lotta).

Weitere Weingutsdaten

Kontakt

Social Media

Instagram: https://www.instagram.com/weingutpix/
Facebook: https://www.facebook.com/pixwein

Auszeichnungen

Erwähnungen/Auszeichnungen u. a.: Gault & Millau (2020), Eichelmann (2023), Vinum Weinguide (2019), AWC Vienna.

Weinproben & Besuch

Verkostungen und Betriebsführungen nach Vereinbarung; Terminvereinbarung empfohlen.

Verknüpfte Einträge

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Standort

Baden-Württemberg

Region

Deutschland

Land

Ihringen

Stadt

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Weinregion

Kaiserstuhl (Baden)

Adresse

Eisenbahnstraße 19, 79241 Ihringen, Baden‑Württemberg, Deutschland, 79241, Ihringen, Baden‑Württemberg, Deutschland

Öffnungszeiten

Nach Vereinbarung.

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