Familienweingut in Pünderich, in zehnter Generation geführt, mit 3,6 Hektar und Schwerpunkt Riesling.
Über uns
Das Weingut Lay liegt im historischen Ortskern von Pünderich und wird in zehnter Generation von Werner, Otti und Matthias Lay geführt. Auf 3,6 Hektar wachsen vor allem Riesling sowie Weißburgunder, Rivaner, Dornfelder und Spätburgunder. Die besten Weinberge liegen in der Pündericher Marienburg. Das Weingut arbeitet im Steillagenweinbau umweltschonend und fördert mit regionalen Wildblumen die Biodiversität.
Geschichte
Weinbau in der Familie Lay besteht seit zehn Generationen. Die lange Familientradition prägt heute noch Bewirtschaftung und Stil des Betriebs; jüngere Generationen (Werner, Otti und Matthias Lay) führen den Hof weiter.
Spezialitäten
Steillagen-Rieslinge aus der Lage Pündericher Marienburg; moseltypische, lebhafte und rassige Weine; handbewirtschaftete Steilhänge mit sehr alten Reben; Fokus auf nachhaltigen Maßnahmen und Biodiversität.
Weinstile
Mosel-typische Rieslinge: leicht, rassig, spritzig; Angebot reicht von trocken über halbtrocken bis lieblich; Sekt/Secco und alkoholfreie Produkte werden angeboten.
Auszeichnungen
Auflistung in regionalen Preisträgerverzeichnissen (Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz) – mehrere Einträge in Prämienverzeichnissen.
Weinproben & Besuch
Weinproben und Weinverkauf; Verkostungen in der Regel nach Voranmeldung. Online-Shop auf der Webseite vorhanden.
Verknüpfte Einträge
Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.