Weingut Kühling-Gillot

📍 Bahnhofstraße 33, 67591, Hohen-Sülzen, Rheinland-Pfalz, Deutschland

Rheinhessisches Weingut von Carolin Spanier-Gillot mit Rieslingen und Spätburgundern von Rheinterrasse und Rotem Hang.

Über uns

Das Weingut Kühling-Gillot wird seit 2006 von Carolin Spanier-Gillot gemeinsam mit ihrem Mann geführt. Die offizielle Betreiberseite beschreibt eine bewusst langsame Reife der Weine und nennt die Rheinterrasse sowie die Schieferböden des Roten Hangs als prägende Herkunft. Als Große Lagen führt das Weingut Rothenberg Wurzelecht, Pettenthal, Hipping, Ölberg und Kreuz. Der gemeinsame Betrieb von Kühling-Gillot und Battenfeld Spanier firmiert aktuell als Weingut Spanier-Gillot eGbR in Hohen-Sülzen.

Profil

Betriebsart
Weingut und Flaschenweinbetrieb
Inhaber / Kontakt
Carolin Spanier-Gillot und H.O. Spanier
Rebfläche
ca. 20–25 ha

Weinregionen

Geschichte

Das Weingut wurde in der heutigen Form Anfang der 2000er Jahre neu geordnet; 2002 übernahm die Geisenheimer Weinbau‑Ingenieurin Carolin Gillot Teile des Betriebs und entwickelte in Kooperation mit Battenfeld‑Spanier die heutige Ausrichtung auf Große Lagen und biodynamische Wirtschaftsweise.

Spezialitäten

Terroirbetonte Rieslinge aus Großen Lagen und Spätburgunder

Lagen & Terroir

Weinlagen

Rheinterrasse und Roter Hang; Große Lagen Rothenberg Wurzelecht, Pettenthal, Hipping, Ölberg und Kreuz

Boden / Terroir

Schieferböden am Roten Hang

Weinstile

Trockene Rieslinge einschließlich Große Gewächse sowie Spätburgunder

Weitere Weingutsdaten

Kontakt

Social Media
Instagram
https://instagram.com/kuehlingandbattenfeld

Weinproben & Besuch

Verkostungen und Veranstaltungen vor Ort sowie Gastwochenenden und externe Events; Reservierung/Anmeldung über die Website oder das Kontaktformular empfohlen.

Verknüpfte Einträge

Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.

Rebsorten

ergänzend Silvaner und Cuvées laut Sortiment

Rebsorte

Riesling

Rebsorte

Spätburgunder (Pinot Noir)

Rebsorte

Standort

Deutschland

Land

Hohen-Sülzen

Stadt

Rheinhessen

Weinregion

Rheinland-Pfalz

Region

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Weinregion

Adresse

Bahnhofstraße 33, 67591, Hohen-Sülzen, Rheinland-Pfalz, Deutschland

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