Spitalkellerei Konstanz

📍 Brückengasse 16, 78462, Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland

🏛️ Seit 1225

Seit 1225 bestehende Stiftungskellerei am Bodensee mit rund 20 Hektar in Konstanz und Meersburg, geführt von Hubert Böttcher und Stephan Düringer.

Über uns

Die Spitalkellerei Konstanz bewirtschaftet rund 20 Hektar in Konstanz und Meersburg. Müller-Thurgau und Spätburgunder sind die wichtigsten regionaltypischen Sorten; hinzu kommen Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Traminer, Regent und Schwarzriesling. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Kellerei am Eingang zur Konstanzer Niederburg verarbeitet. Dort dienen frühmittelalterliche Kellergewölbe bis heute dem Ausbau und der Reifung.

Profil

Rebfläche
ca. 20 ha

Weinregionen

Geschichte

Die Spitalkellerei entstand 1225 mit der Neugründung der Spitalstiftung Konstanz und gehört weiterhin zu deren dienendem Vermögen. Seit 2002 führen Hubert Böttcher und Stephan Düringer den zuvor städtisch geführten Betrieb privatwirtschaftlich im Auftrag der Stiftung.

Spezialitäten

Vinothek mit Beratung und Verkauf, Weinproben und Führungen in den historischen Kellergewölben; Schwerpunkt auf regionaltypischen Bodensee‑Weinen.

Rebsorten

Weinstile

Regionale Bodensee‑Weißweine (frisch, aromatisch) und regionaler Spätburgunder/rotweinbetonte Spezialitäten

Weitere Weingutsdaten

Kontakt

Social Media
Instagram
https://instagram.com/spitalkellerei_konstanz

Verknüpfte Einträge

Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.

Rebsorten

Müller‑Thurgau

Rebsorte

Spätburgunder

Rebsorte

vereinzelt Weißburgunder und Traminer in regionalen Beständen

Rebsorte

Standort

Baden-Württemberg

Region

Bodensee

Weinregion

Deutschland

Land

Konstanz

Stadt

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Kontakt

Weinregion

Adresse

Brückengasse 16, 78462, Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland

Telefon

+49 7531 128760

E-Mail

info@spitalkellerei-konstanz.de

Website

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Öffnungszeiten

Mo–Fr 10:00–18:00; Sa 10:00–14:00 (Hinweis: an einzelnen Samstagen saisonal abweichend geschlossen — siehe Website)

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