Preston Farm & Winery

📍 9282 West Dry Creek Road, 95448, Healdsburg, Dry Creek Valley, Sonoma County, California, Vereinigte Staaten

🏛️ Seit 1975

Familiengeführtes, CCOF-zertifiziertes Bio-Weingut und Mischgut auf 125 Acres im Dry Creek Valley.

Über uns

Preston Farm & Winery ist ein familiengeführtes Bio-Anwesen bei Healdsburg. Auf 125 Acres verbindet der Betrieb eigene Weinberge mit Gemüse, Obst, Oliven, Getreide und Weidetieren. Sämtliche Weine stammen aus eigenen Trauben; Handlese, spontane Gärung ohne zugesetzte Reinzuchthefen oder Bakterien und geringer Schwefeleinsatz prägen die Kellerarbeit.

Profil

Inhaber / Kontakt: Lou und Susan Preston
Rebfläche: 125 acres (ca. 50,6 ha)
Zertifizierungen: CCOF-zertifiziert biologisch seit 2002; biodynamische Bewirtschaftung seit 2010

Weinregionen

Dry Creek Valley (Sonoma County)

Geschichte

Lou und Susan Preston kauften 1973 ihre erste Dry-Creek-Parzelle, pflanzten ab 1974 neue Reben und richteten 1975 die erste Kellerei ein. Die CCOF-Biozertifizierung folgte 2002, biodynamische Bewirtschaftung begann 2010. Später kamen unter anderem Getreide, Nutztiere und 2015 der erste eigene Apfelcider hinzu.

Spezialitäten

Estate-Weine (einzelne Rebsorten und Cuvées), kaltgepresstes Olivenöl, handgemachtes Sauerteigbrot, saisonale Gemüse/Obstprodukte, Apfel‑Cider, CSA‑Abonnements.

Rebsorten

Zinfandel
Carignane (Carignan)
Petite Sirah
Syrah
Mourvèdre
Cinsault
Grenache
Grenache Blanc
Viognier
Marsanne
Roussanne
Sauvignon Blanc und weitere (insgesamt ca. 13 Sorten).

Weinstile

Estate‑Weine mit Schwerpunkt auf Rhône‑Sorten und süd‑europäischen Rebsorten; ausgewogene, nuancierte Weine mit moderatem Alkohol, moderatem Holz‑Einsatz und Low‑intervention‑Herstellung.

Führungen

Picknick‑Tische auf dem Gelände (Reservierung erforderlich, max. 8 Personen, 2 Stunden), regelmäßig stattfindender 'Jug Day' (erste Sonntage/monatliches Event), Farmstore mit Hofprodukten; Termine online oder per Telefon/E‑Mail zu buchen.

Weinproben & Besuch

Private Tastings nach Termin: Flight von 5–6 estate‑Weinen, typischer Ablauf 60–75 Minuten, Preis $35 pro Person (nicht erstattbar), Gruppengröße 1–6 Personen; Tastings finden oft im Freien statt.

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Kontakt

Weinregion

Dry Creek Valley (Sonoma County)

Adresse

9282 West Dry Creek Road, 95448, Healdsburg, Dry Creek Valley, Sonoma County, California, Vereinigte Staaten

Öffnungszeiten

Farmstore: täglich 10:00–16:00 (mit Ausnahme gelisteter Feiertage); Tastings und Besuche: Termine erforderlich, Private Tastings & Picknicks 7 Tage/Woche (Details und Feiertage auf der Website).

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