Maison Jean-Claude Boisset
📍 5 Chemin des Plateaux, 21700, Nuits-Saint-Georges, Bourgogne-Franche-Comté, Frankreich
🏛️ Seit 1961
1961 gegründetes Burgunderhaus in Nuits-Saint-Georges mit parzellenbezogener Vinifikation in der Cuverie des Ursulines.
Über uns
Maison Jean-Claude Boisset ist ein 1961 gegründetes burgundisches Weinhandelshaus mit Sitz in Nuits-Saint-Georges. Der Name geht auf Jean-Claude Boisset zurück; heute führt die zweite Familiengeneration die Geschichte des Hauses fort. Zentrum der Weinbereitung ist die Cuverie des Ursulines auf dem Gelände eines ehemaligen Ursulinenklosters. Kellermeister Grégory Patriat arbeitet dort mit einer parzellenbezogenen Auswahl aus der Côte de Nuits und Côte de Beaune. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet; Pinot Noir gelangt nach manueller Sortierung per Schwerkraft in temperaturgeführte Holzbottiche, weiße Burgunder vergären in Fässern. Das Sortiment reicht von regionalen Bourgogne-Appellationen über Village- und Premier-Cru-Weine bis zu Grands Crus. Am Standort werden nach Reservierung Führungen durch Garten, Kellerei und historische Keller sowie kommentierte Verkostungen angeboten.
Profil
- Betriebsart
- Burgundisches Weinhandelshaus mit eigener Kellerei, Boutique, Führungen und Verkostungen
- Inhaber / Kontakt
- Familie Boisset
Weinregionen
- Burgund
Geschichte
Die Maison begann 1961 mit Claudine und Jean-Claude Boisset; heute prägt die zweite Generation das Haus, dessen Zentrum die Cuverie des Ursulines ist.
Spezialitäten
Burgunder aus Aligoté, Chardonnay und Pinot Noir von regionalen Appellationen bis zu Grands Crus
Lagen & Terroir
Weinlagen
Parzellenbezogene Zusammenarbeit mit Winzern in der Côte de Nuits und Côte de Beaune
Rebsorten
Weinstile
Rote und weiße Burgunder von regionalen Appellationen über Villages und Premiers Crus bis zu Grands Crus
Weitere Weingutsdaten
Identität
- Weinguttyp
- Negociant
Führungen
Die Maison bietet nach Reservierung mehrere Führungen durch Garten, Cuverie und historische Keller mit kommentierter Verkostung an.
Daten ergänzen
Sind Sie für Maison Jean-Claude Boisset verantwortlich?
Helfen Sie, dieses Weingutsprofil aktuell zu halten. Wir prüfen Korrekturen, Quellen und Bildrechte redaktionell, bevor Änderungen veröffentlicht werden.
Noch offen:
- Logo oder geprüftes Bild
- Rebfläche
- Zertifizierungen
Kontakt
Weinregion
- Burgund
Adresse
5 Chemin des Plateaux, 21700, Nuits-Saint-Georges, Bourgogne-Franche-Comté, Frankreich