Jean-Marc Brocard
📍 Route de Chablis, 89800, Préhy / Chablis, Frankreich
🏛️ Seit 1973
Chablis-Familienbetrieb seit 1973 mit 240 Hektar, davon 60 Hektar biologisch und 40 Hektar biodynamisch zertifiziert.
Über uns
Maison Brocard in Préhy ist auf Chablis und Chardonnay spezialisiert. Der Familienbetrieb bewirtschaftet 240 Hektar Weinberge; 60 Hektar sind biologisch und 40 Hektar biodynamisch zertifiziert. Das Sortiment reicht durch die Chablis-Appellationen, während das Unternehmen Weinbau, Ausbau und umfangreiche Besucherangebote am Standort verbindet.
Profil
- Inhaber / Kontakt
- Familie Brocard; Jean-Marc und Julien Brocard
- Rebfläche
- 240 ha; davon 60 ha biologisch und 40 ha biodynamisch zertifiziert
- Zertifizierungen
- 60 ha Agriculture Biologique; 40 ha biodynamisch zertifiziert
Weinregionen
Geschichte
Jean-Marc Brocard pflanzte 1973, im Geburtsjahr seines Sohnes Julien, seine ersten Reben in Préhy und errichtete dort die Kellerei. Julien trat 1995 in den Familienbetrieb ein und begann ab 1997 mit biologischer und biodynamischer Bewirtschaftung. Heute wird die Maison über drei Generationen fortgeführt.
Spezialitäten
Biologisch bewirtschaftete Chablis‑Kollektion von Petit Chablis bis Grand Cru; Einzellagen‑Ausbau, betonte Kimmeridgien‑Mineralität und präzise Stilistik.
Lagen & Terroir
Boden / Terroir
Kimmeridgien (kalkig‑marnige Böden)
Rebsorten
Weine dieses Weinguts
- Chablis
- Chablis 1er Cru 'Beauroy'
- Chablis Grand Cru 'Bougros'
- Chablis Grand Cru 'Les Clos'
- Chablis Grand Cru 'Les Preuses'
- Chablis Grand Cru 'Vaudésir'
- Chablis Premier Cru 'Fourchaume'
- Chablis Premier Cru 'Montée de Tonnerre'
- Chablis Premier Cru 'Montmains'
- Chablis Premier Cru 'Vaillons'
- Chablis Premier Cru 'Vau de Vey'
- Chablis Premier Cru 'Vaulorent'
- Chablis Premier Cru Mont De Milieu
- Chablis Premier Cru Montmains Les Manants
- Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes
- Chardonnay Bourgogne Jurassique
- Chardonnay Bourgogne Kimmeridgien
- Chardonnay Bourgogne Portlandien
- Domaine de La Boissonneuse Chablis
- Domaine des Manants Petit Chablis
- Domaine Sainte Claire Chablis
- Domaine Sainte Claire Irancy
- Domaine Sainte Claire Les Mazelots
- Domaine Sainte Claire Petit Chablis
- Les Manants Chablis Grand Cru Bougros
- Petit Chablis
- Sauvignon Saint-Bris
Weinstile
Mineralischer, frischer Chablis‑Stil; Ausbau überwiegend in Edelstahl/auf Feinhefe; von Petit Chablis bis Grand Cru.
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Noch offen:
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Kontakt
Weinregion
Adresse
Route de Chablis, 89800, Préhy / Chablis, Frankreich
Telefon
+33 (0)3 86 41 49 00Website
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