Ivo Varbanov
Bulgarisches Weinprojekt aus South Sakar mit organisch und biodynamisch orientiertem Weinbau sowie Weinen seit dem Jahrgang 2008.
Über uns
Ivo Varbanov Wines ist ein bulgarisches Weinprojekt mit Schwerpunkt auf South Sakar. Der Betrieb verfolgt das langfristige Ziel, hochwertige bulgarische Weine aus dem besonderen Terroir dieser Region zu erzeugen. Nach eigener Darstellung orientiert sich das Projekt an organischen und biodynamischen Bewirtschaftungsmethoden, ohne diese dogmatisch anzuwenden. Die Weinkollektion umfasst zahlreiche Jahrgänge seit 2008. Die drei im Datenbestand verknüpften Weine stammen aus der Thracian Valley-Herkunft und umfassen Cuvées aus Merlot und Syrah sowie Chardonnay. Dadurch ist die vorhandene Produzentenidentität mit Region und Sortiment vereinbar.
Profil
- Betriebsart
- Weinprojekt und Produzent
Weinregionen
- South Sakar
Rebsorten
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