Illahe
📍 3275 Ballard Rd., 97338, Dallas, Oregon, Vereinigte Staaten
🏛️ Seit 1983
Seit 1983 familiengeführtes, LIVE- und Salmon-Safe-zertifiziertes Weingut im Mount-Pisgah-Gebiet Oregons.
Über uns
Illahe Vineyards bewirtschaftet einen 80 Acres großen, nach Süden ausgerichteten Standort mit knapp 60 Acres Reben; 50 Acres davon sind Pinot Noir. Sieben Sorten wachsen auf sedimentären Tonböden mit vulkanischen Anteilen. Der LIVE- und Salmon-Safe-zertifizierte Betrieb arbeitet von Hand, bewässert ausgewachsene Reben nicht, nutzt Begrünung, Solarenergie und Pferde und setzt im Keller auf natürliche Gärung und minimale Eingriffe.
Profil
- Inhaber / Kontakt
- Familie Ford; Brad Ford
- Rebfläche
- 80 acres Gesamtstandort, knapp 60 acres bepflanzt
- Zertifizierungen
- LIVE‑certified, Salmon Safe
Weinregionen
Geschichte
Illahe bezeichnet sich als seit 1983 familiengeführt. Der heutige Weinberg wurde 2001 zunächst mit 22 Acres Pinot Noir bepflanzt und später auf knapp 60 Acres erweitert. Die 2015 fertiggestellte Höhle lagert rund 150 Fässer.
Lagen & Terroir
Weinlagen
Illahe Estate Vineyard (south‑facing slope, Hauptbetrieb), Pauline Vineyard (ca. 13 acres), Woodworth Vineyard (Mt. Pisgah), Glenn Creek family vineyard
Boden / Terroir
Willakenzie‑Sedimente (Bellpine, Wellsdale, Dupee) mit Einschlüssen von vulkanischem Jory; Nekia‑Böden an Teilstandorten
Rebsorten
Weinstile
Estate Pinot Noir (Single‑vineyard und Blends), Chardonnay, Pinot Gris, Grüner Veltliner, Rosé (Tempranillo), experimental/norditalienische Sorten (Schioppettino, Teroldego)
Weitere Weingutsdaten
Kontakt
- Social Media
-
- https://www.instagram.com/illahevineyards
- https://www.facebook.com/IllaheVineyards
Führungen
Cave & Cellar Experience (90 Minuten): Führung durch Produktion und Wein‑Cave, Barrel Tasting und seated tasting mit Snacks; verfügbar Mi–So in festen Slots; $60 p.P., private Gruppen bis 8; Reservierung erforderlich (Deposit $20 p.P.).
Weinproben & Besuch
Tastings ohne Termin möglich (Mi–So, 11–17). Standardflight: 6 Weine; $20 Tastinggebühr, die bei einem Purchase von $100 pro Person erstattet wird. Wine‑Club‑Mitglieder kostenfrei.
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Noch offen:
- Logo oder geprüftes Bild
- Betriebsart
Kontakt
Weinregion
Adresse
3275 Ballard Rd., 97338, Dallas, Oregon, Vereinigte Staaten
Telefon
503-831-1248Website
Website besuchenÖffnungszeiten
Wednesday–Sunday 11:00–17:00 (keine Terminpflicht). Im Sommer freitags bis 19:00 (Happy Hour Fridays).