1989 von Winzerin Kathy Joseph gegründetes kalifornisches Weingut für Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner.
Über uns
Fiddlehead Cellars erzeugt unter Leitung von Eigentümerin und Winzerin Kathy Joseph Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner. Die Weine sollen Herkunft, Eleganz und Textur ausdrücken; sie entstehen in kleinen Mengen aus kühlen kalifornischen Lagen, darunter das Fiddlestix Estate Vineyard in der Sta. Rita Hills AVA. Verkostungen und Abholungen in Lompoc sind nach vorheriger Vereinbarung möglich.
Profil
- Inhaber / Kontakt
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Kathy Joseph
Geschichte
Kathy Joseph gründete Fiddlehead Cellars 1989 mit dem Ziel, Sauvignon Blanc und Pinot Noir herkunftsbezogen auszubauen. Das Fiddlestix Vineyard wurde ab 1998 mit Pinot Noir bepflanzt; 2000 entstand dort die erste kleine Lollapalooza-Ernte.
Spezialitäten
Kleine Produktion handwerklicher Pinot Noirs; Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner; Fokus auf terroirgetriebene, traditionelle und nicht-invasive Weinbereitung.
Lagen & Terroir
Weinlagen
Fiddlestix Vineyard (als Traubenquelle, genannt in Fachprofilen)
Weinstile
Terroirorientierte Pinot Noir; frische, aromatische Weißweine (Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner); kleine Chargen/kleinproduziert