Champagnergut in elfter Generation mit 7,25 Hektar und 36 Parzellen ausschließlich in Vandières.
Über uns
Champagne Delouvin-Nowack und Famille Delouvin bewirtschaften 7,25 Hektar auf 36 eigenen Parzellen im Cru Vandières. Meunier dominiert den Bestand, ergänzt durch Chardonnay und drei gemischte Parzellen. Der Betrieb kauft keine Trauben zu, verzichtet auf Herbizide, Insektizide und chemischen Dünger und vinifiziert je nach Linie traditionell im Edelstahl oder spontan in kleinen Fässern; degorgiert wird von Hand.
Profil
- Betriebsart
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Récoltant-Manipulant (Winzersekt / Champagnerhersteller mit eigenen Trauben)
- Inhaber / Kontakt
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Geoffrey Delouvin
- Rebfläche
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7.25 ha
Geschichte
Die Familien Delouvin und Nowack waren bereits vor 1949 als Winzer und Küfer tätig. Éliane Nowack und Pierre Delouvin gründeten nach ihrer Hochzeit Champagne Delouvin-Nowack. Bertrand übernahm 1976; seit seinen ersten eigenen Vinifikationen 2011 vertritt Geoffrey die elfte Generation.
Spezialitäten
Kleine Jahrgangs‑ bzw. Non‑vintage‑Auflagen, starke Fokussierung auf 100% Meunier‑Cuvées, Einsatz einer perpétuellen Reserve für bestimmte Abfüllungen, meist low‑dosage bis Brut Nature.
Lagen & Terroir
Weinlagen
Rund 30–36 kleine Parzellen in Vandières mit Süd-/Südost-Exposition, verschiedene Böden (Kalk/Lehm/Sand/Mergel)
Weinstile
Terroirbetonte Champagner (Pinot Meunier-dominant), Brut Nature / Non-dosé, Solera inspirierte NV-Cuvées, gastronomische Stilistik
Auszeichnungen
Nominierungen/Auszeichnungen im Rahmen von 'Jeunes Talents du Champagne' (angemeldete Nennung, Quelle: Händler- und Branchenberichte)
Weinproben & Besuch
Besuche möglich (öffentliche Öffnungszeiten angegeben): Mo–Fr 08:00–19:00, Sa 09:00–12:00, So 10:00–12:00. Besucher werden eingeladen, den Weinberg, die Keller und die Produktionsweise kennenzulernen; Kontaktaufnahme empfohlen.