Domaine Hoffmann-Jayer
Elf Hektar großes Burgunder-Domaine in Magny-lès-Villers, seit 2017 von André Hoffmann mit Alexandre Vernet fortgeführt.
Über uns
Das Domaine Hoffmann-Jayer liegt in Magny-lès-Villers an der Verbindung zwischen den Hautes-Côtes de Beaune und den Hautes-Côtes de Nuits. Das in den 1950er-Jahren aus zwei Winzerfamilien entstandene Domaine Jayer-Gilles wurde 2017 von André Hoffmann übernommen und als Domaine Hoffmann-Jayer fortgeführt. Alexandre Vernet leitet den rund elf Hektar großen Betrieb und verantwortet den Weinbau. Das Sortiment reicht von Bourgogne Aligoté und den Hautes-Côtes-Appellationen bis zu Côte de Nuits-Villages, Nuits-Saint-Georges Premier Cru und Échezeaux Grand Cru.
Rebsorten
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