Domačija Lisjak – Boris Lisjak

📍 Dutovlje 31, SI - 6221, Dutovlje, Slowenien

Familienweingut in Dutovlje im slowenischen Karst mit Teran PTP, Vitovska Grganja und lang gereiften Spezialitäten.

Über uns

Domačija Lisjak – Boris Lisjak liegt in Dutovlje im slowenischen Karst. Im Mittelpunkt stehen Teran PTP aus Refošk und die einheimische weiße Sorte Vitovska Grganja; hinzu kommen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cuvées und Vinjak. Ein Teil der Weine reift mehrere Jahre in Eichenfässern. Besuche und Verkostungen sind nach vorheriger Anmeldung möglich.

Profil

Inhaber / Kontakt: Boris Lisjak (Familienbetrieb)

Weinregionen

Karst (Kras)

Geschichte

Die Familie Lisjak bewirtschaftet seit mehreren Generationen Weinberge auf den roten Karstböden. Eine historische Parzelle des Großvaters Josip wurde 1915 gepflanzt und gehört zu den alten Weinbergen des Betriebs.

Spezialitäten

Izbrani Teran PTP, Konzorčni Teran, Arhivski Teran (aus Reben von 1915), Vitovska grganja, Sara (Cuvée), Tejina solzica (aus getrocknetem Vitovska‑Trauben), Vinjak (Traubendestillat)

Rebsorten

Weinstile

Intensive, körperreiche Teran; frische, blumige Vitovska grganja; lang gereifte Eichenfass‑Rotweine; Cuvées und Süß- bzw. passito‑artige Spezialitäten (Tejina solzica).

Auszeichnungen

Sara wurde 2014 auf der internationalen Weinmesse in Ljubljana als bestes slowenisches Rotwein ausgezeichnet; weitere Champion‑Titel werden für einzelne Jahrgänge genannt.

Führungen

Betriebsführungen, Verkostungen und Gastangebote (z. B. Hausgaststätte und Übernachtungsmöglichkeiten) werden angeboten; Besucher werden um Voranmeldung gebeten.

Weinproben & Besuch

Verkostungen und Besuche sind möglich; das Weingut bittet um vorherige Ankündigung/Terminvereinbarung.

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Kontakt

Weinregion

Karst (Kras)

Adresse

Dutovlje 31, SI - 6221, Dutovlje, Slowenien

Öffnungszeiten

Besuche/Verkostungen nach vorheriger Vereinbarung (by appointment).

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