Ashton Hills
📍 126 Tregarthen Road, 5137, Ashton, South Australia, Australien
🏛️ Seit 1982
1982 gegründetes Drei-Hektar-Weingut im kühlen Piccadilly Valley der Adelaide Hills mit Schwerpunkt auf Pinot Noir, Riesling und Sparkling Shiraz.
Über uns
Ashton Hills Vineyard ist ein drei Hektar großes Weingut in der Piccadilly Valley-Unterregion der Adelaide Hills. Stephen George und Peter van Rood legten den hoch gelegenen Standort 1982 an und prägten damit die frühe Entwicklung des kühlen Weinbaus in den Adelaide Hills. Über Jahrzehnte wurden zahlreiche Pinot-Noir-Klone erprobt; heute bestimmen Pinot Noir und eine kleine Riesling-Parzelle den Kern des historischen Weinbergs. Weitere Trauben stammen aus klar benannten Lagen in der Umgebung, während für den Sparkling Shiraz Frucht aus Wendouree im Clare Valley verwendet wird. Stephen George übertrug seinen Anteil später an Wirra Wirra Vineyards; Liam Van Pelt führt die Weinbereitung fort. Die verknüpften Weine Estate Pinot Noir und Sparkling Shiraz sind auf der Betreiberseite ausdrücklich belegt.
Profil
- Betriebsart
- Weingut mit Cellar Door und Schwerpunkt auf kühlen Rebsorten
- Inhaber / Kontakt
- Wirra Wirra Vineyards; Liam Van Pelt
- Rebfläche
- 3 Hektar am historischen Standort im Piccadilly Valley
Weinregionen
- Adelaide Hills
Geschichte
Stephen George und Peter van Rood pflanzten Ashton Hills 1982 im Piccadilly Valley. Der Standort wurde zu einem frühen Bezugspunkt für Pinot Noir und kühle Weißweine in den Adelaide Hills; später übernahm Wirra Wirra Vineyards den Anteil von Stephen George.
Lagen & Terroir
Weinlagen
Ashton Hills Vineyard, Woods Hill Vineyard, Bowhouse Vineyard und Cemetery Block; Sparkling-Shiraz-Frucht aus Wendouree
Rebsorten
Weinstile
Pinot Noir, Riesling, Chardonnay und Sparkling Shiraz
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Noch offen:
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Kontakt
Weinregion
- Adelaide Hills
Adresse
126 Tregarthen Road, 5137, Ashton, South Australia, Australien