Romeo Gutturnio Riserva

Romeo von Castello di Luzzano ist ein trockener roter Stillwein der DOC Gutturnio Classico Riserva. Das offizielle Herstellerblatt nennt eine Cuvée aus 60 Prozent Barbera und 40 Prozent Bonarda. Die getrennt gelesenen und vinifizierten Trauben vergären nach dem Entrappen und Pressen im Edelstahl. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein mindestens ein Jahr in kleinen französischen Eichenfässern und anschließend weitere zwölf Monate in der Flasche. Das Weingut beschreibt ihn als intensiv granatrot, elegant und komplex, mit weichem, vollem Geschmack und sanften Tanninen.