Mukuzani

Mukuzani von Kakhetian Traditional Winemaking ist ein trockener roter Stillwein mit geschützter Herkunft aus Georgien. Der offizielle Emissionsprospekt von Kakhetian Traditional Winemaking Ltd. führt Mukuzani ausdrücklich unter den vom Unternehmen produzierten und verkauften Weinen. Die verbindliche Produktspezifikation der georgischen National Wine Agency legt fest, dass Mukuzani ausschließlich aus Saperavi erzeugt werden darf und die Trauben aus Weinbergen der Mukuzani-Mikrozone stammen müssen. Die bereits vorhandene kanonische Saperavi-Relation ist damit bestätigt. Das Profil präzisiert die bisher nur allgemein als Kakheti geführte Herkunft auf die bestehende kanonische Region Mukuzani und ergänzt Rotwein sowie Stillwein. Es übernimmt ausschließlich die dauerhaft belegbaren Angaben Produkt, Produzent, geschützte Herkunft, Rebsorte, Farbe und Weintyp. Jahrgang, Alkohol, Ausbau, Geschmack, Medaillen, Preis und Verfügbarkeit bleiben ungesetzt, da diese Angaben entweder veränderlich sind oder nicht für das konkrete jahrgangsneutrale Profil verallgemeinert werden dürfen.