Grechetto di Todi

Grechetto di Todi DOC von Cantina Tudernum ist ein weißer Stillwein aus 100 Prozent Grechetto, dessen Trauben ausschließlich im Todi-Gebiet auf 300 bis 400 Metern Höhe wachsen. Nach sanfter Pressung vergärt der Wein bei kontrollierten 15 bis 16 °C und reift im Edelstahl. Er zeigt intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen, fruchtige Honig- und Karamellnoten, ausgewogene Säure und einen feinen Mandelton im Nachhall.