Vieux Carrè
🍹 cocktail
Beschreibung
Der Vieux Carrè ist ein klassischer Cocktail aus New Orleans, der sich durch seine Mischung aus Rye Whiskey, Cognac, süßem Vermouth, Benedictine und Peychauds Bitters auszeichnet. Er wird in einem Cocktailglas serviert und garniert mit Orangenzesten und einem Maraschino-Cherry.
Zutaten
Mengen für 1 Portion als Basis.
| Menge | Einheit | Zutat | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 30 ml | ml | Rye whiskey | |
| 30 ml | ml | Cognac | |
| 30 ml | ml | Sweet Vermouth | |
| 1 teaspoon | teaspoon | Bénédictine | |
| 2 dashes | dashes | Peychauds Bitters |
Zubereitung
- 1 Pour all ingredients into mixing glass with ice cubes. Stir well. Strain into a chilled cocktail glass.
Glas
Cocktail
Garnitur
Garnish with orange zest and maraschino cherry.
Cocktail im Detail
Identität
- Kurzbeschreibung
-
Der Vieux Carrè ist ein klassischer Cocktail aus New Orleans, der sich durch seine Mischung aus Rye Whiskey, Cognac, süßem Vermouth, Benedictine und Peychauds Bitters auszeichnet. Er wird in einem Cocktailglas serviert und garniert mit Orangenzesten und einem Maraschino-Cherry.
Rezept-Info
Portionen
1
Alkoholgehalt
27.22%
Glas
Cocktail
Garnitur
Garnish with orange zest and maraschino cherry.
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