Zurück
Cocktail

Vieux Carrè

Der Vieux Carrè ist ein eleganter Cocktail aus New Orleans, der sich durch seine ausgewogene Mischung aus Whiskey, Cognac und süßen Aromen auszeichnet.

Beschreibung

Der Vieux Carrè ist ein klassischer Cocktail aus New Orleans, der sich durch seine Mischung aus Rye Whiskey, Cognac, süßem Vermouth, Benedictine und Peychauds Bitters auszeichnet. Er wird in einem Cocktailglas serviert und garniert mit Orangenzesten und einem Maraschino-Cherry.

Zutaten

Rye whiskey 30 ml
Cognac 30 ml
Sweet Vermouth 30 ml
Bénédictine 1 teaspoon
Peychauds Bitters 2 dashes

Zubereitung

  1. 1 Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker geben.
  2. 2 Die Mischung gut umrühren.
  3. 3 Den Cocktail in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Häufige Fragen

Welche Zutaten braucht man fuer Vieux Carrè?

30 ml Rye whiskey, 30 ml Cognac, 30 ml Sweet Vermouth, 1 teaspoon Bénédictine, 2 dashes Peychauds Bitters

Wie bereitet man Vieux Carrè zu?

Die deutsche Zubereitung ist noch nicht vollstaendig erfasst.

In welchem Glas wird Vieux Carrè serviert?

Cocktail