Boothby
🍹 cocktail
Beschreibung
Der Boothby ist ein modernes Manhattanspiel mit einer efferveszenten Krönung aus Champagner. Der Cocktail vereint Rye Whiskey, süße Vermouth, zwei Arten Bitters und einen Champagner-Float. Er ist ein Zeugnis dafür, dass das Experimentieren mit klassischen Cocktails immer aktuell bleibt.
Zutaten
Mengen für 1 Portion als Basis.
| Menge | Einheit | Zutat | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 2 oz | oz | Rye whiskey | |
| 1 oz | oz | Sweet Vermouth | |
| 2 dash | dash | Orange bitters | |
| 1 dash | dash | Angostura aromatic bitters | |
| 1 oz | oz | Sparkling wine |
Zubereitung
- 1 In an ice-filled mixing glass, combine the first four ingredients and stir to chill. Strain into a chilled coupe and top with sparkling wine. Garnish with the skewered cherry.
Glas
Coupe
Garnitur
Skewered maraschino cherry
Cocktail im Detail
Identität
- Kurzbeschreibung
-
Der Boothby ist ein modernes Manhattanspiel mit einer efferveszenten Krönung aus Champagner. Der Cocktail vereint Rye Whiskey, süße Vermouth, zwei Arten Bitters und einen Champagner-Float. Er ist ein Zeugnis dafür, dass das Experimentieren mit klassischen Cocktails immer aktuell bleibt.
Rezept-Info
Portionen
1
Alkoholgehalt
20.48%
Glas
Coupe
Garnitur
Skewered maraschino cherry
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