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Cocktail

Dry Martini

Klassischer Dry Martini: ein gekühlter Cocktail aus Gin und trockenem Wermut, üblicherweise mit Olive oder Zitronenzeste garniert.

Beschreibung

Der Dry Martini ist ein klassischer, gekühlter Cocktail auf Basis von Gin und trockenem Wermut; er wird gerührt oder geschüttelt, in ein gekühltes Martini- oder Cocktailglas abgeseiht und meist mit einer Olive oder einer Zitronenzeste serviert. Die genaue Gin‑zu‑Wermut‑Relation variiert historisch und regional stark — moderne Servierweisen reichen von relativ vermouth‑betonten Rezepturen bis zu sehr trockenen Varianten mit nur einem 'Schwenk' Vermouth.

Zutaten

Gin
Vermouth

Zubereitung

  1. 1 Gib alle flüssigen Zutaten in ein Rührglas mit Eiswürfeln.
  2. 2 Rühre gut, bis das Glas außen anläuft und die Mischung gut gekühlt ist.
  3. 3 Seihe in ein gekühltes Martini-Glas ab.
  4. 4 Drücke die Öle einer Zitronenzeste über dem Drink aus oder garniere mit einer Olive.