Eric Alperin’s Tuxedo No. 2
🍹 cocktail
Beschreibung
Eric Alperins Tuxedo No. 2 ist eine moderne Variante des klassischen Tuxedo-Cocktails, der sich durch die Kombination aus Gin, Dry Vermouth, Maraschino und Orange-Bitters auszeichnet. Der Cocktail vereint elegante Aromen und eine feine Balance zwischen süß und bitter.
Zutaten
Mengen für 1 Portion als Basis.
| Menge | Einheit | Zutat | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 60 ml | ml | Gin | |
| 22.5 ml | ml | Dry Vermouth | |
| 7.5 ml | ml | Maraschino | |
| 2 dash | dash | Orange bitters |
Zubereitung
- 1 Combine all ingredients, except absinthe, in a mixing glass over cracked ice and stir until chilled.
- 2 Strain into a chilled coupe rinsed or atomized with absinthe.
- 3 Express lemon twist, then use as garnish. Finish off with a brandied cherry.
Glas
Coupe
Garnitur
lemon twist and brandied cherry
Cocktail im Detail
Identität
- Kurzbeschreibung
-
Eric Alperins Tuxedo No. 2 ist eine moderne Variante des klassischen Tuxedo-Cocktails, der sich durch die Kombination aus Gin, Dry Vermouth, Maraschino und Orange-Bitters auszeichnet. Der Cocktail vereint elegante Aromen und eine feine Balance zwischen süß und bitter.
Rezept-Info
Portionen
1
Alkoholgehalt
28.16%
Glas
Coupe
Garnitur
lemon twist and brandied cherry
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