Don’s Mai Tai
🍹 cocktail
Beschreibung
Don’s Mai Tai ist ein tropischer Cocktail aus Rum, Absinthe, Grapefruitsaft und Zutaten, der mit Eis geschüttelt und in einem Double Rocks-Glas serviert wird. Die Kombination aus süßen und sauren Noten erzeugt eine fruchtige, erfrischende Note.
Zutaten
Mengen für 1 Portion als Basis.
| Menge | Einheit | Zutat | Hinweis |
|---|---|---|---|
| 1 oz | oz | Jamaican Rum | |
| 20 ml | ml | Grapefruit juice | |
| 0.5 oz | oz | Orange Curaçao | |
| 0.5 oz | oz | Limettensaft | |
| 10 ml | ml | Falernum | |
| 1 barspoon | barspoon | Zuckersirup | |
| 2 dash | dash | Absinthe | |
| 2 dash | dash | Angostura aromatic bitters |
Zubereitung
- 1 Combine all ingredients in a shaker.
- 2 Add ice and shake until chilled.
- 3 Dump into a double rocks glass and top with crushed ice.
- 4 Garnish with a brandied cherry, lime wedge and mint bouquet.
Glas
Lowball
Garnitur
brandied cherry, lime wedge, fresh mint
Cocktail im Detail
Identität
- Kurzbeschreibung
-
Don’s Mai Tai ist ein tropischer Cocktail aus Rum, Absinthe, Grapefruitsaft und Zutaten, der mit Eis geschüttelt und in einem Double Rocks-Glas serviert wird. Die Kombination aus süßen und sauren Noten erzeugt eine fruchtige, erfrischende Note.
Rezept-Info
Portionen
1
Alkoholgehalt
13.82%
Glas
Lowball
Garnitur
brandied cherry, lime wedge, fresh mint
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