Zoiglhaus Brewing Company

Zoiglhaus Brewing Company ist eine Brauerei und ein gastronomischer Treffpunkt in Südost-Portland, Oregon. Das Konzept ist von der bayerischen Zoigl-Tradition gemeinschaftlich genutzter Brauhäuser inspiriert und verbindet Bier, Essen und Nachbarschaft. Für traditionelle deutsche Bierstile verwendet die Brauerei importierte deutsche Malze, Hopfen und Hefe, ergänzt das Sortiment aber auch um amerikanische und international inspirierte Biere. Angeboten werden unter anderem Pils, Weißbier, IPA, Helles und dunkle Biere; die Gastronomie ist Teil des Food-and-Beverage-Hubs The ZED.