Weingut Wittmann
📍 Mainzer Straße 19, 67593, Westhofen, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Von der Familie Wittmann geführtes Weingut in Westhofen, seit 1990 biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch bewirtschaftet.
Über uns
Das Weingut Wittmann ist ein Familienweingut in Westhofen und wird im Impressum von Günter und Philipp Wittmann vertreten. Sämtliche Weinberge wurden 1990 auf biologische Bewirtschaftung umgestellt; seit 2004 arbeitet der Betrieb biodynamisch. Im Weinberg stehen Bodenleben, Handarbeit und selektive Lese im Mittelpunkt. Nach schonender Pressung vergären die Moste mit natürlichen Hefen. Die Weine reifen im 1829 erbauten Gewölbekeller in Holzfässern, wobei jedes Fass die Ernte einer einzelnen Parzelle aufnimmt.
Geschichte
Das Familienweingut stellte 1990 sämtliche Weinberge auf biologische Bewirtschaftung um und entwickelte die Arbeitsweise 2004 zur Biodynamie weiter. Der Gewölbekeller stammt aus dem Jahr 1829.
Spezialitäten
Herkunftsgeprägte Rieslinge aus kalkmergelreichen Westhofener Lagen; Reserve‑/Barrique‑Ausbau (Réserve‑Weine) und Großes Gewächs aus Spitzenlagen.
Rebsorten
- Riesling (Schwerpunkt)
- Burgundersorten (Weißer Burgunder/Spätburgunder/Co.)
- Silvaner
- weitere regionale Sorten
Weinstile
Terroir‑Riesling (trocken), Qualitäts‑Reserve (Halbstück/Barrique), Große Gewächse (GG)
Weitere Weingutsdaten
Kontakt
- Social Media
-
- https://instagram.com/weingut.wittmann
Auszeichnungen
Regelmäßige Auszeichnungen in nationalen und internationalen Fachbewertungen für Rieslinge und Lagenweine (Details zu Einzelauszeichnungen sind in Fachpublikationen und Jahrgangsberichten).
Verknüpfte Einträge
Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.
Rebsorten
Burgundersorten (Weißer Burgunder/Spätburgunder/Co.)
Rebsorte
Riesling (Schwerpunkt)
Rebsorte
Silvaner
Rebsorte
weitere regionale Sorten
Rebsorte
Standort
Deutschland
Land
Rheinhessen
Weinregion
Rheinland-Pfalz
Region
Westhofen
Stadt
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Kontakt
Weinregion
Adresse
Mainzer Straße 19, 67593, Westhofen, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Telefon
+49 6244 905036Website
Website besuchenÖffnungszeiten
Montag–Freitag 09:00–17:00, Samstag 11:00–15:00; Sonn‑ und Feiertage geschlossen; Besuche nach vorheriger Anmeldung.
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