Weingut Wittmann

📍 Mainzer Straße 19, 67593, Westhofen, Rheinland-Pfalz, Deutschland

Von der Familie Wittmann geführtes Weingut in Westhofen, seit 1990 biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch bewirtschaftet.

Über uns

Das Weingut Wittmann ist ein Familienweingut in Westhofen und wird im Impressum von Günter und Philipp Wittmann vertreten. Sämtliche Weinberge wurden 1990 auf biologische Bewirtschaftung umgestellt; seit 2004 arbeitet der Betrieb biodynamisch. Im Weinberg stehen Bodenleben, Handarbeit und selektive Lese im Mittelpunkt. Nach schonender Pressung vergären die Moste mit natürlichen Hefen. Die Weine reifen im 1829 erbauten Gewölbekeller in Holzfässern, wobei jedes Fass die Ernte einer einzelnen Parzelle aufnimmt.

Profil

Weinregionen

Rheinhessen

Geschichte

Das Familienweingut stellte 1990 sämtliche Weinberge auf biologische Bewirtschaftung um und entwickelte die Arbeitsweise 2004 zur Biodynamie weiter. Der Gewölbekeller stammt aus dem Jahr 1829.

Spezialitäten

Herkunftsgeprägte Rieslinge aus kalkmergelreichen Westhofener Lagen; Reserve‑/Barrique‑Ausbau (Réserve‑Weine) und Großes Gewächs aus Spitzenlagen.

Rebsorten

Riesling (Schwerpunkt)
Burgundersorten (Weißer Burgunder/Spätburgunder/Co.)
Silvaner
weitere regionale Sorten

Weinstile

Terroir‑Riesling (trocken), Qualitäts‑Reserve (Halbstück/Barrique), Große Gewächse (GG)

Auszeichnungen

Regelmäßige Auszeichnungen in nationalen und internationalen Fachbewertungen für Rieslinge und Lagenweine (Details zu Einzelauszeichnungen sind in Fachpublikationen und Jahrgangsberichten).

Verknüpfte Einträge

Beziehungen aus der strukturierten Getränke-ABC-Datenbasis.

Standort

Deutschland

Land

Rheinland-Pfalz

Region

Westhofen

Stadt

Daten ergänzen

Sind Sie für Weingut Wittmann verantwortlich?

Helfen Sie, dieses Weingutsprofil aktuell zu halten. Wir prüfen Korrekturen, Quellen und Bildrechte redaktionell, bevor Änderungen veröffentlicht werden.

Noch offen:

Logo oder geprüftes Bild
Betriebsart
Rebfläche
Zertifizierungen

Profil beanspruchen Korrektur oder Ergänzung melden

Kontakt

Weinregion

Rheinhessen

Adresse

Mainzer Straße 19, 67593, Westhofen, Rheinland-Pfalz, Deutschland

Öffnungszeiten

Montag–Freitag 09:00–17:00, Samstag 11:00–15:00; Sonn‑ und Feiertage geschlossen; Besuche nach vorheriger Anmeldung.

Suche